Скрыть баннер

Главная / Каталог / Кулинарная книга / Мучные изделия и выпечка / Пироги, расстегаи, пицца / Мука

Пироги, расстегаи, пицца

  Пирожки с начинкой, расстегаи, различные виды пиццы, всегда придутся по душе любой компании, или вашим близким!

Подробнее о том,  как добавить рецепт в кулинарную книгу на портале ЯрМама

Сортировка записей:
Поиск по ключевому слову "Мука" (совпадений: 9) Отменить поиск
Имеретинские хачапури
Время приготовления (варианты в мин. - 10, 20, 30, ... , 60, 90, 120): 40 минут
Сложность (варианты - низкая, средняя, высокая): высокая
Подробнее...
Морковный пирог
Время приготовления (варианты в мин. - 10, 20, 30, ... , 60, 90, 120): 80 минут
Сложность (варианты - низкая, средняя, высокая): средняя
Подробнее...
Яблочный пирог
Время приготовления (варианты в мин. - 10, 20, 30, ... , 60, 90, 120): 90
Сложность (варианты - низкая, средняя, высокая): средняя
Подробнее...
Тесто на пироги
Время приготовления (варианты в мин. - 10, 20, 30, ... , 60, 90, 120): 60
Сложность (варианты - низкая, средняя, высокая): низкая
Подробнее...
Хрустящее тесто для пиццы и фокаччи
Время приготовления (варианты в мин. - 10, 20, 30, ... , 60, 90, 120): 30
Сложность (варианты - низкая, средняя, высокая): низкая
Подробнее...
тертый пирог с апельсиновой начинкой
Ингредиенты (что нужно):

Рецепт давала tsvetok2606 в "Домашнем обеде"

Рецепт приготовления (что делать):

 Берём мягкий маргарин(при комн тем-ре),стакан сахара,2яйца,соль,сода пол чайной ложки,мука(3-4стакана.После 3го стакана понятно надо будет ещё добавлять или нет).Всё перемешать-должно получится мягкое тесто(как на орешки).Делим это пополам.Одну половину в морозилку где-то на 30мин.Вторую половину на сковородку.Пока тесто в морозилке делаем начинку:один апельсин помыть,поделить на 4 части и убрать семечки(кожуру оставить).Все части кидаем в блендер и перемалываем,добавляем сахар(на глаз).Но начинку надо делать ближе к затвердеванию теста(которая в морозе).Если сделать начинку раньше и полить на тесто которое в сковородке,то тесто будет не то.
Короче,на тесто в сковородке наливаем начинку(кстати,вместо апельсин можно взять лимон-тоже очень вкусно получается),достаём из морозилки тесто и натираем через тёрку(крупную)на начинку.Пирог ставим в заранее разогретую духовку на 30-40мин.Там уж аромат вкусный пойдёт и пирог красивым румянцем покроется-тогда пирог готов.ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Подробнее...
Королевская ватрушка
Время приготовления (варианты в мин. - 10, 20, 30, ... , 60, 90, 120): 50 минут
Сложность (варианты - низкая, средняя, высокая): низкая
Подробнее...
Быстрые "беляши" (или "ленивые пирожки")
Ингредиенты (что нужно):

 Быстрые "беляши" (или "ленивые пирожки") 
Для теста: 
2 стакана кефира 
0,5 ч. ложки соды 
0,5 ч. ложки соли 
0,5 ч. ложки сахара 
Мука до получения густоты теста, как для оладий 
Для начинки: 
Фарш мясной 
Лук 
чеснок 
Соль 
Перец 
По-желанию можно добавить зелёный лук и зелень 

Рецепт приготовления (что делать):

 1.Кефир подогреть до тёплого состояния (28-30 гр. С), положить соду, размешать, добавить соль, сахар и снова размешать, оставить постоять одну минуту 
2.Затем постепенно добавить муку, постоянно вымешивая, чтобы густота теста была, как у домашней сметаны (тесто должно быть густым в меру) 
3.В готовое тесто добавить фарш в соотношении 1:1, хорошо перемешать и жарить на предварительно хорошо разогретом растительном масле (толщина слоя масла около 0,5-1 см) 

Подробнее...
ПИРОГ БОБРА КАСТОРА С ЧЕРНОЙ СМОРОДИНОЙ
Время приготовления (варианты в мин. - 10, 20, 30, ... , 60, 90, 120): 90
Сложность (варианты - низкая, средняя, высокая): средняя
Подробнее...
Афиша Ярославля