Торты, пирожные

 Замесить тесто из указанных компонентов, оно должно получиться эластичным, не липнуть к рукам, но быть очень пластичным и податливым. Муки может понадобиться больше.

выложить тесто в форму и сделать небольшой бортик, выложить нарезанные яблоки слегка прижать их. Выпекать в разогретой духовке при 175* 35 минут.

Белки взбить с сахаром в крепкую пену. На горячий пирог выложить белки и запекать еще 5 минут до небольшого румянца при 225 градусах.

Рецепт с сайта kuharka

Слова автора, фото мои

 Растопите маргарин.
Белки взбейте в стойкую пену.
Соедините желтки, сахар, ваниль и воду. 
Взбить миксером.
Добавить остывший маргарин и снова взбить.
Добавить постепенно муку.
Влить 500 мл молока, перемешать до однородности и еще добавить 500 мл молока и перемешать до однородности. Добавить белки и хорошо перемешать снизу вверх, сначала ложкой, потом веничком. Не пугайтесь, тесто будет по консистенции как суп, это нормально (я испугалась, но все получилось отлично).
Форму (45Х25 см) смазать маслом и припудрить мукой.
Влейте осторожно тесто.
В нагретую духовку на 1 час 20 минут при 175°С.
Когда полностью остынет, припудрите сахарной пудрой и разделите пирог на квадратики.