|
- Автор записи: Администратор
- Время приготовления (варианты в мин. - 10, 20, 30, ... , 60, 90, 120): 40
- Сложность (варианты - низкая, средняя, высокая): средняя
- Калорийность (варианты - низкая, средняя, высокая): высокая
- Основной ингредиент (через запятую - например: мясо): форель
- Назначение (варианты - общее, завтрак, обед, ужин, для детей, для отдыха): обед, ужин.
- Количество порций (варианты - 1, 2, 3, ... , 10): 4
- Ингредиенты (что нужно):
- лапша широкая
- 500 гр. свежей семги (или форели)
- 350 гр. помидоров
- лук порей (или 150 гр. репчатого лука)
- базилик
- сок лимона
- соль, перец
- растительное масло
- Рецепт приготовления (что делать):
Лук-порей почистите, порежьте кольцами, пожарьте на растительном масле в воке. Помидоры очистите от кожицы, порежьте кубиками и добавьте к луку, протушите в течении 5-10 минут. Теперь рыба – порежьте небольшими кусочками и туда же – в вок, жарить 5-8 минут. Затем добавить рубленую зелень, соль и перец, сок лимона. Убрать с огня и заняться лапшой: отварить до готовности или как написано на упаковке.
Смешать лапшу с семгой и овощами в воке и подержать пару минут, пока они «подружатся». Подавать горячим!
|
Нет комментариев. Ваш будет первым!