Скрыть баннер

Главная / Каталог / Кулинарная книга / Вторые (горячие) блюда / Из мяса / Рулька запеченная
Рулька запеченная
  • Автор записи: Goldbird
  • Время приготовления (варианты в мин. - 10, 20, 30, ... , 60, 90, 120): 120 минут
  • Сложность (варианты - низкая, средняя, высокая): средняя
  • Калорийность (варианты - низкая, средняя, высокая): высокая
  • Основной ингредиент (через запятую - например: мясо): мясо
  • Назначение (варианты - общее, завтрак, обед, ужин, для детей, для отдыха): ужин
  • Количество порций (варианты - 1, 2, 3, ... , 10): 4
  • Ингредиенты (что нужно):

     Рулька (передняя), соль,  приправы по вкусу,  чеснок и лавровый лист

     

     

  • Рецепт приготовления (что делать):

     

    Хорошенько моем и чистим рульку, натираем ее солью и специями. Мелко режем чеснок и нашпиговываем им рульку как получится. На дно формы, в которой будете запекать, кладем лаврушку, укладываем рульку, чуть поливаем маслом и ставим в духовку запекаться. Периодически ее поливаем соком, который образовывается.

    Можно предварительно поварить рульку, а потм уже запекать, кто как любит. Я делала и так и так, больше понравилось без предварительной варки.

Рейтинг: 0 Голосов: 0 Ваша оценка:
Комментарии

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Оставьте свой комментарий
Афиша Ярославля