Портал ЯрМама

(большой баннер в шапке)

Главная / Каталог / Кулинарная книга / Вторые (горячие) блюда / Из мяса / Мясо по-французски от Юлии Прохоровой
Мясо по-французски от Юлии Прохоровой
  • Автор записи: Goldbird
  • Время приготовления (варианты в мин. - 10, 20, 30, ... , 60, 90, 120): 120 минут
  • Сложность (варианты - низкая, средняя, высокая): средняя
  • Калорийность (варианты - низкая, средняя, высокая): высокая
  • Основной ингредиент (через запятую - например: мясо): мясо
  • Назначение (варианты - общее, завтрак, обед, ужин, для детей, для отдыха): ужин
  • Количество порций (варианты - 1, 2, 3, ... , 10): порционно
  • Ингредиенты (что нужно):

    Мясо любое (говядина или свинина), лук репчатый, сыр полутвердый, майонез

  • Рецепт приготовления (что делать):

    Знаю, что много вариантов этого блюда. Расскажу, как его делаю я. Мясо порезать на небольшие кусочки - лучше тонкие и широкие (типа кружочков), потушить на медленном огне почти до готовности. Лук порезать полукольцами и выложить на мясо, сверху немного майонеза, засыпать все тертым сыром. Тушить до готовности лука и расплавления сыра наверху, не в духовке. Приятного аппетита!

Рейтинг: 0 Голосов: 0 Ваша оценка:
Комментарии

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Оставьте свой комментарий
Афиша Ярославля