Скрыть баннер

Главная / Каталог / Кулинарная книга / Мучные изделия и выпечка / Торты, пирожные / Торт "Апельсиновый"
Торт "Апельсиновый"
  • Автор записи: Goldbird
  • Время приготовления (варианты в мин. - 10, 20, 30, ... , 60, 90, 120): 1ч.20 минут
  • Сложность (варианты - низкая, средняя, высокая): высокая
  • Калорийность (варианты - низкая, средняя, высокая): высокая
  • Основной ингредиент (через запятую - например: мясо): сахар, масло, апельсиновое желе.
  • Назначение (варианты - общее, завтрак, обед, ужин, для детей, для отдыха): общее
  • Количество порций (варианты - 1, 2, 3, ... , 10): 5
  • Ингредиенты (что нужно):

    желток яичный – 7 шт.
    сахар – 280 гр.
    цедра 2 апельсинов
    сок 2 апельсинов
    мука – 30 гр.
    желток яичный – 8 шт.
    миндаль молотый – 280 гр.
    желе апельсиновое – 200 гр.
    хлопья миндальные – 100 гр.
    масло сливочное
    сухари молотые
    крошка бисквитная – 80 гр.

  • Рецепт приготовления (что делать):

    Соединить желтки и сахар. Взбить. Добавить цедру и сок апельсина. Перемешать. Добавить бисквитную крошку, молотый миндаль и муку. Перемешать.
    Тесто налить в форму диаметром 26 см., смазанную маслом и обсыпанную сухарями. Выпекать в течение 30-40 минут в духовке, разогретой до 200 градусов.
    Корж переложить на решетку. Остудить. Разрезать пополам. 
    Разогретым апельсиновым желе смазать торт. Сверху украсить миндальными хлопьями.

Рейтинг: 0 Голосов: 0 Ваша оценка:
Комментарии

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Оставьте свой комментарий
Афиша Ярославля