Портал ЯрМама

(большой баннер в шапке)

Главная / Каталог / Кулинарная книга / Мучные изделия и выпечка / Торты, пирожные / Торт "Лакомка"
Торт "Лакомка"
  • Автор записи: Goldbird
  • Время приготовления (варианты в мин. - 10, 20, 30, ... , 60, 90, 120): 50 минут
  • Сложность (варианты - низкая, средняя, высокая): высокая
  • Калорийность (варианты - низкая, средняя, высокая): высокая
  • Основной ингредиент (через запятую - например: мясо): мед, мука, сахар, сметана.
  • Назначение (варианты - общее, завтрак, обед, ужин, для детей, для отдыха): общее
  • Количество порций (варианты - 1, 2, 3, ... , 10): 6
  • Ингредиенты (что нужно):

     

    для теста:
    орех грецкий – 1 стакан
    мед – 100 гр.
    яйцо – 3 шт.
    сахар – 0,5 стакана
    мука – 0,5 стакана
    сода – 1 ч. л.
    уксус – для гашения соды
    для крема:
    сметана – 200 гр.
    сахар – по вкусу

     

  • Рецепт приготовления (что делать):

     

    Приготовить тесто. Мед растопить. Яйца взбить с сахаром. Соду погасить уксусом. Соединить мед, соду, яйца. Добавить измельченные орехи и муку. Перемешать.
    Из полученного теста испечь три коржа.
    Приготовить крем. Сметану взбить с сахаром. Добавить орехи и перемешать. 
    Коржи намазать кремом и оставить на 12 часов, чтобы торт пропитался.

     

Рейтинг: 0 Голосов: 0 Ваша оценка:
Комментарии

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Оставьте свой комментарий
Афиша Ярославля