|
- Автор записи: Goldbird
- Время приготовления (варианты в мин. - 10, 20, 30, ... , 60, 90, 120): 60 минут
- Сложность (варианты - низкая, средняя, высокая): высокая
- Калорийность (варианты - низкая, средняя, высокая): высокая
- Основной ингредиент (через запятую - например: мясо): мука, сметана, яблоки.
- Назначение (варианты - общее, завтрак, обед, ужин, для детей, для отдыха): общее
- Количество порций (варианты - 1, 2, 3, ... , 10): 5
- Ингредиенты (что нужно):
яблоко – по вкусу
для теста:
маргарин – 200 гр.
яйцо – 1 шт.
сахар – 1 стакан
сметана – 4 ст. л.
мед – 1 ст. л.
мука – 2 стакана
сода – 1 ч. л.
уксус – для гашения соды
для крема:
сахар – 1 стакан
сметана – 1 стакан
для глазури:
какао – 3 ст. л.
сахар – 6 ст. л.
масло сливочное – 50 гр.
молоко – 3 ст. л.
- Рецепт приготовления (что делать):
Приготовить тесто. Маргарин растопить, добавить яйцо, сметану, сахар, мед, гашеную соду и муку. Тщательно перемешать. Должно получиться не густое тесто.
Приготовить крем. Сметану взбить с сахаром до образования однородной массы.
Из теста испечь два коржа и остудить. Между коржами выложить слой тонко нарезанных яблок. Смазать кремом.
Приготовить глазурь. В кастрюлю выложить сливочное масло, добавить сахар, какао и молоко. Поставить на разогретую плиту. Варить до образования однородной массы. Когда глазурь закипит, снять с плиты и залить ею торт.
|
Нет комментариев. Ваш будет первым!