Скрыть баннер

Главная / Каталог / Кулинарная книга / Мучные изделия и выпечка / Торты, пирожные / Торт "Ореховое безумие или мечта дантиста"
Торт "Ореховое безумие или мечта дантиста"
  • Автор записи: Goldbird
  • Время приготовления (варианты в мин. - 10, 20, 30, ... , 60, 90, 120): 60 минут
  • Сложность (варианты - низкая, средняя, высокая): средняя
  • Калорийность (варианты - низкая, средняя, высокая): высокая
  • Основной ингредиент (через запятую - например: мясо): маргарин, мука, орехи, сахар, мед.
  • Назначение (варианты - общее, завтрак, обед, ужин, для детей, для отдыха): общее
  • Количество порций (варианты - 1, 2, 3, ... , 10): 6
  • Ингредиенты (что нужно):

     

    для теста:
    маргарин – 200 гр.
    мука – 400 гр.
    яйцо – 1 шт.
    вода – 2 ст. л.
    для начинки:
    орех разных сортов – 400 гр.
    сахар – 200 гр.
    масло сливочное – 40 гр.
    сливки – 50 мл.
    мед – 150 гр.

     

  • Рецепт приготовления (что делать):

     

    Приготовить тесто. Соединить растопленный маргарин, яйцо и воду. Тщательно перемешать. Добавить муку. Перемешать.
    Тесто убрать в холодильник на час.
    В кастрюле соединить сливочное масло и сахар. Поставить на разогретую плиту. Варить на умеренном огне до тех пор, пока сахар не растворится. Добавить сливки и мед. Перемешать. Варить в течение 1-2 минут. Добавить орехи. Перемешать. Варить в течение 2-3 минут. Снять с плиты.
    Тесто раскатать пластом и положить в форму, смазанную маслом. На тесто разложить начинку. Выпекать в течение 30 минут в духовке, разогретой до 180-200 градусов.

     

     

Рейтинг: 0 Голосов: 0 Ваша оценка:
Комментарии

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Оставьте свой комментарий
Афиша Ярославля