Портал ЯрМама

(большой баннер в шапке)

Главная / Каталог / Кулинарная книга / Заготовки и консервирование / Варенья, джемы / Варенье "Виноградное"
Варенье "Виноградное"
  • Автор записи: Goldbird
  • Время приготовления (варианты в мин. - 10, 20, 30, ... , 60, 90, 120): 1ч.20 минут
  • Сложность (варианты - низкая, средняя, высокая): средняя
  • Калорийность (варианты - низкая, средняя, высокая): высокая
  • Основной ингредиент (через запятую - например: мясо): виноград
  • Назначение (варианты - общее, завтрак, обед, ужин, для детей, для отдыха): общее
  • Количество порций (варианты - 1, 2, 3, ... , 10): 5
  • Ингредиенты (что нужно):

    виноград – 1 кг.
    сахар – 1,2 кг.
    вода – 2 стакана
    ванилин – 2 гр.

  • Рецепт приготовления (что делать):

     

    Взять крупный виноград. Тщательно помыть в холодной воде. Если кожица у винограда слишком плотная, то ягоды необходимо опустить в горячую воду на 1,5-2 минуты. Дать винограду обсохнуть. Разложить по банкам. 
    Приготовить сироп. В кипящую воду добавить сахар и ванилин. Варить в течение 3-5 минут.
    В сироп добавить виноград. Варить на умеренном огне до полной готовности. Разложить по банкам. Закрыть крышками. Остудить.

     

Рейтинг: 5 Голосов: 1 Ваша оценка:
Комментарии

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Оставьте свой комментарий
Афиша Ярославля