Портал ЯрМама

(большой баннер в шапке)

Главная / Каталог / Кулинарная книга / Заготовки и консервирование / Консервация фруктов, компоты / Груши маринованные
Груши маринованные
  • Автор записи: Goldbird
  • Время приготовления (варианты в мин. - 10, 20, 30, ... , 60, 90, 120): 1ч.20 минут
  • Сложность (варианты - низкая, средняя, высокая): низкая
  • Калорийность (варианты - низкая, средняя, высокая): высокая
  • Основной ингредиент (через запятую - например: мясо): груши
  • Назначение (варианты - общее, завтрак, обед, ужин, для детей, для отдыха): общее
  • Количество порций (варианты - 1, 2, 3, ... , 10): 5
  • Ингредиенты (что нужно):

    груша – 1 кг.
    сахар – 1 кг.
    уксус белый – 1 л.
    гвоздика – 2-3 бутона

  • Рецепт приготовления (что делать):

    Груши помыть, срезать кожуру, удалить сердцевину с косточками, мякоть нарезать на небольшие кусочки. Отварить в кипящей воде до тех пор, пока груши не станут мягкими. Воду слить.
    В отдельной кастрюле соединить сахар, уксус и гвоздику.Перемешать. Поставить на плиту. Дать закипеть. Варить в течение 25-30 минут, периодически помешивая. Добавить груши. Варить в течение 15 минут.
    Разложить по стерилизованным банкам. Закрыть крышками. Охладить.

     Хранить в темном месте.
    Груши будут готовы через шесть месяцев. Груши получаются очень вкусными – ожидание стоит того!

Рейтинг: 0 Голосов: 0 Ваша оценка:
Комментарии

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Оставьте свой комментарий
Афиша Ярославля