|
- Автор записи: Goldbird
- Время приготовления (варианты в мин. - 10, 20, 30, ... , 60, 90, 120): 50 минут
- Сложность (варианты - низкая, средняя, высокая): средняя
- Калорийность (варианты - низкая, средняя, высокая): высокая
- Основной ингредиент (через запятую - например: мясо): слива
- Назначение (варианты - общее, завтрак, обед, ужин, для детей, для отдыха): общее
- Количество порций (варианты - 1, 2, 3, ... , 10): 5
- Ингредиенты (что нужно):
слива – 1 кг.
сахар – 1 кг.
уксус белый – 1 л.
гвоздика – 2-3 бутона
- Рецепт приготовления (что делать):
Сливы помыть, удалить косточки, мякоть нарезать на небольшие кусочки. Отварить в кипящей воде до тех пор, пока сливы не станут мягкими. Воду слить.
В отдельной кастрюле соединить сахар, уксус и гвоздику. Перемешать. Поставить на плиту. Дать закипеть. Варить в течение 25-30 минут, периодически помешивая. Добавить сливы. Варить в течение 15 минут.
Разложить по стерилизованным банкам. Закрыть крышками. Охладить.
Хранить в темном месте.
Сливы будут готовы через шесть месяцев. Сливы получаются очень вкусными – ожидание стоит того!
|
Нет комментариев. Ваш будет первым!