Скрыть баннер

Главная / Каталог / Кулинарная книга / Закуски и бутерброды / Бутерброды, сэндвичи, гамбургеры / Гамбургер "Здоровье"
Гамбургер "Здоровье"
  • Автор записи: Goldbird
  • Время приготовления (варианты в мин. - 10, 20, 30, ... , 60, 90, 120): 40 минут
  • Сложность (варианты - низкая, средняя, высокая): средняя
  • Калорийность (варианты - низкая, средняя, высокая): высокая
  • Основной ингредиент (через запятую - например: мясо): говядина. сыр, помидор, хлеб.
  • Назначение (варианты - общее, завтрак, обед, ужин, для детей, для отдыха): общее
  • Количество порций (варианты - 1, 2, 3, ... , 10): 3
  • Ингредиенты (что нужно):

     

    говядина – 900 гр.
    соль – по вкусу
    перец черный – по вкусу
    яйцо – 2 шт.
    сыр – по вкусу
    перец болгарский зеленый измельченный – 0,25 стакана
    помидор – 1 шт.
    оливки зеленые – 0,5 стакана
    лук репчатый – 1 шт.
    сыр Чеддер тертый – 0,5 стакана
    семя пшеницы – 3 ст. л.
    ядро грецкого ореха – 0,25 стакана
    булочка для гамбургера – 6 шт.

     

  • Рецепт приготовления (что делать):

     

    Говядину помыть, дать стечь воде, немного отбить, посолить, поперчить и обжарить. Репчатый лук и помидор измельчить. Оливки нарезать полукольцами. Сыр нарезать ломтиками. Яйца отварить и измельчить.
    Булочки разрезать вдоль на половинки. На одну половину булочки положить говядину, сверху – ломтик сыра, помидор, лук, болгарский перец и оливки. Посыпать орехом, пшеницей и тертым сыром. Сверху накрыть второй половиной булочки. Запекать в разогретой духовке в течение 3-5 минут.

     

Рейтинг: 0 Голосов: 0 Ваша оценка:
Комментарии

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Оставьте свой комментарий
Афиша Ярославля