Портал ЯрМама

(большой баннер в шапке)

Главная / Каталог / Кулинарная книга / Закуски и бутерброды / Бутерброды, сэндвичи, гамбургеры / Хот-дог с луком
Хот-дог с луком
  • Автор записи: Goldbird
  • Время приготовления (варианты в мин. - 10, 20, 30, ... , 60, 90, 120): 15 минут
  • Сложность (варианты - низкая, средняя, высокая): низкая
  • Калорийность (варианты - низкая, средняя, высокая): высокая
  • Основной ингредиент (через запятую - например: мясо): хлеб, сосиска.
  • Назначение (варианты - общее, завтрак, обед, ужин, для детей, для отдыха): общее
  • Количество порций (варианты - 1, 2, 3, ... , 10): 3
  • Ингредиенты (что нужно):

     

    масло растительное – 0,5 ст. л.
    лук репчатый красный – 1 шт.
    сахар коричневый – 1 ст. л.
    сосиски – 4 шт.
    булочка для хот-дога – 4 шт.
    горчица – по вкусу

     

  • Рецепт приготовления (что делать):

     

    Репчатый лук нарезать кольцами и обжарить на сковороде с раскаленным маслом. Переложить в кастрюльку и поставить на водяную баню Готовить на пару в течение 2-3 минут. Добавить сахар. Готовить до тех пор, пока лук не станет липким и прозрачным. Шумовкой выловить лук, а на его место положить сосиски. Готовить в течение 8-10 минут.
    Булочки разрезать вдоль на две половинки, не разрезая полностью. В получившееся отверстие положить сосиски, лук и горчицу

     

Рейтинг: 0 Голосов: 0 Ваша оценка:
Комментарии

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Оставьте свой комментарий
Афиша Ярославля