Скрыть баннер

Главная / Каталог / Кулинарная книга / Готовим в мультиварке и духовке / Омлет с сыром и грибами
Омлет с сыром и грибами
  • Автор записи: Марина
  • Время приготовления (варианты в мин. - 10, 20, 30, ... , 60, 90, 120): 30 минут
  • Сложность (варианты - низкая, средняя, высокая): средняя
  • Калорийность (варианты - низкая, средняя, высокая): средняя
  • Основной ингредиент (через запятую - например: мясо): яйца, грибы.
  • Назначение (варианты - общее, завтрак, обед, ужин, для детей, для отдыха): завтрак
  • Количество порций (варианты - 1, 2, 3, ... , 10): 2
  • Ингредиенты (что нужно):

     

    • Яйцо — 4 штуки
    • Шампиньоны — 100 г
    • Лук репчатый — 1 штука
    • Молоко — 2 столовые ложки
    • Масло сливочное — 1 столовая ложка
    • Сыр — 3 столовые ложки
    • Петрушка — 2 столовые ложки
    • Соль — по вкусу
    • Перец черный молотый — по вкусу
  • Рецепт приготовления (что делать):

     1. Масло положить в сотейник, растопить в течение 30 секунд. Добавить мелко нарезанные лук и грибы, закрыть крышкой, держать на максимальной мощности СВЧ-печи 3 минуты (помешать 1 раз).

    2. Взбить яйца, молоко, половину указанной нормы тертого сыра чеддер с рубленной зеленью петрушки, солью и перцем, влить все в сотейник, прикрыть неплотно крышкой, держать на средней мощности СВЧ-печи 3 минуты, пока омлет не осядет. Готовый омлет посыпать оставшимся сыром.
Рейтинг: 0 Голосов: 0 Ваша оценка:
Комментарии

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Оставьте свой комментарий
Афиша Ярославля