Портал ЯрМама

(большой баннер в шапке)

Главная / Каталог / Кулинарная книга / Готовим в мультиварке и духовке / Помидоры, фаршированные творогом и луком
Помидоры, фаршированные творогом и луком
  • Автор записи: Марина
  • Время приготовления (варианты в мин. - 10, 20, 30, ... , 60, 90, 120): 15 минут
  • Сложность (варианты - низкая, средняя, высокая): низкая
  • Калорийность (варианты - низкая, средняя, высокая): низкая
  • Основной ингредиент (через запятую - например: мясо): помидор, творог.
  • Назначение (варианты - общее, завтрак, обед, ужин, для детей, для отдыха): завтрак, ужин.
  • Количество порций (варианты - 1, 2, 3, ... , 10): 4
  • Ингредиенты (что нужно):

     Помидоры — 4 штуки

    Творог рассыпчатый — 200 г
    Томатная паста — 1 столовая ложка
    Лук зеленый — 1 пучок
    Соль — по вкусу
    Перец черный молотый — по вкусу
  • Рецепт приготовления (что делать):

     

     Помидоры помыть,аккуратно срезать «крышечку»и  удалить середину  .  Сердцевину  сохранить . Слегка присолить внутри и, перевернув, выложить на салфетки, чтобы стек лишний сок.

     
    Зеленый лук вымыть и измельчить. Перемешать с творогом. Нафаршировать получившейся смесью подготовленные помидоры. Накрыть «крышечками».
     
    Поместить помидоры в форму для микроволновой печи. Отложенную мякоть протереть через сито и измельчить в блендере. Смешать с томатной пастой, посолить, поперчить. Влить соус в форму с помидорами.
     
    Готовить в микроволновой печи 8 – 9 минут при мощности 600 Вт
Рейтинг: 0 Голосов: 0 Ваша оценка:
Комментарии

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Оставьте свой комментарий
Афиша Ярославля