Скрыть баннер

Главная / Каталог / Кулинарная книга / Десерты / Мороженое / Мороженое фруктовое
Мороженое фруктовое
  • Автор записи: Марина
  • Время приготовления (варианты в мин. - 10, 20, 30, ... , 60, 90, 120): 15
  • Сложность (варианты - низкая, средняя, высокая): средняя
  • Калорийность (варианты - низкая, средняя, высокая): средняя
  • Основной ингредиент (через запятую - например: мясо): фрукты
  • Назначение (варианты - общее, завтрак, обед, ужин, для детей, для отдыха): для детей, полдник.
  • Количество порций (варианты - 1, 2, 3, ... , 10): 2
  • Ингредиенты (что нужно):

     Бананы — 2 штуки

    Яблоки — 1/2 штуки
    Апельсины — 1/2 штуки
    Цедра лимонная — 30 г
    Сироп сорго — 2 столовые ложки
    Сок лимонный — 1 столовая ложка
  • Рецепт приготовления (что делать):

     Бананы очистить от кожуры, поломать крупными кусками в контейнер, сбрызнуть на них сок лимона — чтобы бананы не успели потемнеть.

     
    Апельсин очистить от кожуры (максимально избавится от прожилок), яблоко очистить от кожуры и сердцевины — порезать фрукты крупными кусками и также положить в контейнер к бананам.
     
    Потереть или просто отрезать кусочек кожуры лимона.
     
    Фрукты закрыть крышкой и заморозить (например, на ночь).
     
    Перед тем как достать замороженные фрукты, готовим сироп: сироп Сорго смешать с соком лимона.
    Достаем замороженные фрукты и измельчаем блендером.
    Соединяем сироп с фруктами, еще раз перемалываем.
    Отправляем на пару часов в морозилку.
    Когда терпение заканчивается, достаем контейнер с массой, включаем миксер или блендер для картофельного пюре и взбиваем минуты 3.
     
    Готовое мороженое украсить мятой, орехами (особенно миндалем) и фруктами.
Рейтинг: 0 Голосов: 0 Ваша оценка:
Комментарии

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Оставьте свой комментарий
Афиша Ярославля