Портал - Ярмама
Справочник для родителей Афиша города Ярославля Работа для мам!
Интернет-магазин «Скоро в роддом»
Конкурс детского творчества
Логин:
Пароль:
 
Забыли пароль?

день рождения сайта ярмама

афиша ярославль

Мастер классы для всей семьи

семейный бюджет

посибия и выплаты на ребенка 2016

обмен детскими садами

телепроект ДоММой

ты лучше всех

Самоанализ

Лента активности
22 минуты назад
dtnmkpfaugh регистрируется. Приветствуем!
1 час назад
George22Tox пишет на своей стене :
http://www.biedra.com.pl - kredyt bez bik http://www.biedra.com.pl - kredyt bez bik
2 часа назад
AlexandrSoymn регистрируется. Приветствуем!
5 часов назад
topographySr регистрируется. Приветствуем!
5 часов назад
Quentinlof регистрируется. Приветствуем!
9 часов назад
Artkn регистрируется. Приветствуем!
10 часов назад
couckyovexy регистрируется. Приветствуем!
10 часов назад
UkeneRek регистрируется. Приветствуем!
10 часов назад
Irishechkatync регистрируется. Приветствуем!
11 часов назад
LucasPab регистрируется. Приветствуем!

Вся лента активности

Кто на сайте?
Пользователей: 0
Гостей: 141
Сегодня были:
dtnmkpfaugh, George22Tox, AlexandrSoymn, azazel_ka, topographySr, Quentinlof, Artkn, LesterCog, couckyovexy, Irishechkatync, UkeneRek, LucasPab, ShawnKnish

Творожный пудинг с орехами
  • Автор записи: Марина
  • Время приготовления (варианты в мин. - 10, 20, 30, ... , 60, 90, 120): 30 минут
  • Сложность (варианты - низкая, средняя, высокая): средняя
  • Калорийность (варианты - низкая, средняя, высокая): средняя
  • Основной ингредиент (через запятую - например: мясо): творог, орехи.
  • Назначение (варианты - общее, завтрак, обед, ужин, для детей, для отдыха): для детей, полдник, завтрак.
  • Количество порций (варианты - 1, 2, 3, ... , 10): 4
  • Ингредиенты (что нужно):

     Творог — 500 г

    Яйцо — 5 г
    Сахар — 1/2 стакана
    Сухари панировочные — 4 столовые ложки
    Изюм — 100 г
    Миндаль — 50 г
    Цедра апельсина — по вкусу
    Масло сливочное — 3 столовые ложки
  • Рецепт приготовления (что делать):

     Толченые сухари просеять сквозь решето.

     
    Орехи (или миндаль, ошпаренный кипятком и очищенный от кожуры) мелко нарубить, поджарить в духовом шкафу до светло-коричневого цвета и растереть в ступке с 2 столовыми ложками сахара.
     
    Изюм очистить от веточек и промыть в теплой воде.
     
    В протертый сквозь сито творог прибавить сахар, 3 столовые ложки растопленного масла, яичные желтки, 1/2 чайной ложки соли, лимонную цедру и тщательно выбить деревянной лопаточкой. Затем смешать творожную массу с толчеными сухарями, орехами, изюмом и после этого примешать взбитые в густую пену яичные белки.
     
    Форму для пудинга смазать внутри сливочным маслом, посыпать сахарным песком и наполнить творожной массой. Форму заполнить на 3/4, закрыть крышкой и поместить в большую кастрюлю с водой (вода должна доходить лишь до 1/2 высоты формы). На дно кастрюли положить толстую бумагу или сложенную вдвое марлю. Кастрюлю накрыть крышкой и варить пудинг, примерно, час, подливая понемногу воду по мере того, как она будет выкипать.
     
    Равномерная упругость поднявшейся и слегка отставшей от краев творожной массы является признаком готовности пудинга. Готовый пудинг выложить из формы на блюдо и подать горячим с фруктовым сиропом или со сметаной.
Рейтинг: 0 Голосов: 0 Ваша оценка:
Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

← Назад