Портал - Ярмама
Справочник для родителей Афиша города Ярославля Работа для мам!
Интернет-магазин «Скоро в роддом»
Где и как отметить день рождения ребенку
Логин:
Пароль:
 
Забыли пароль?

Мастер классы для всей семьи

семейный бюджет

посибия и выплаты на ребенка 2016

обмен детскими садами

телепроект ДоММой

ты лучше всех

Самоанализ

Лента активности
5 минут назад
13 минут назад
Здравствуйте, обращаются к Вам родители двух мальчиков. Так сложилось,что оба наши малыша имеют серь
26 минут назад
Radost изменяет аватар:
1 час назад
4 часа назад
Всем добра и весны в душе и сердце! " Он стал совсем другой", "Он так изменился!" Пожалуй это самые
1 день назад
Olga Chapurina добавляет статью Знакомьтесь – Арт-терапия! в раздел Новости
1 день назад
1 день назад
1 день назад
ирамама добавляет пост в теме Помогает ли муж?:
Муж и раньше помогал, а теперь вообще полностью совместно ведем хозяйство. Это так удобно! Все всЁ с
1 день назад
Mamba, я в СП заказываю только то, чего в магазине купить проблематично или штучно не возьмешь, или

Вся лента активности

Кто на сайте?

Пудинг с яблоками, изюмом и цукатами
  • Автор записи: Марина
  • Время приготовления (варианты в мин. - 10, 20, 30, ... , 60, 90, 120): 2 часа
  • Сложность (варианты - низкая, средняя, высокая): средняя
  • Калорийность (варианты - низкая, средняя, высокая): средняя
  • Основной ингредиент (через запятую - например: мясо): яблоки
  • Назначение (варианты - общее, завтрак, обед, ужин, для детей, для отдыха): полдник, завтрак.
  • Количество порций (варианты - 1, 2, 3, ... , 10): 4
  • Ингредиенты (что нужно):

     Ром — 150 г

    Сахар ванильный — 10 г
    Жир говяжий — 100 г
    Яблоки — 200 г
    Изюм — 300 г
    Цукаты — 100 г
    Хлеб белый — 200 г
    Варенье — 100 г
    Сахар — 200 г
    Мука пшеничная — 100 г
    Яйцо — 4 штуки
  • Рецепт приготовления (что делать):

     Говяжий жир, отделенный от пленки, порубить ножом на доске, посыпая его мукой, чтобы жир превратился в крупинки. 

     
    Затем сложить все в миску, добавить изюм, нарезанные мелкими кубиками антоновские яблоки и цукаты (засахаренные и просушенные апельсиновые и лимонные корки), ванильный сахар.
     
    Черствую булку с обрезанными корками положить на дуршлаг и растереть в крошку, которую соединить с жиром. 
     
    Положить варенье из черной смородины и сахар, влить 100 г рома, яйца. Все хорошо размешать.
     
    Большую салфетку смазать маслом, положить в дуршлаг, выложить в нее массу для пудинга, завязать концы узлом, а в узел продеть палку и опустить пудинг в кастрюлю с кипящей водой, положив палку на стенки кастрюли.
     
    По мере выкипания воды добавлять кипяток и следить, чтобы пудинг был все время покрыт кипящей водой и не касался дна кастрюли. Варить его нужно долго (1 кг пудинга варится не менее 1,5 часов).
     
    Готовый пудинг выложить на блюдо, вылить на него остатки рома, поджечь ром и горящий пудинг подать на стол.
Рейтинг: 0 Голосов: 0 Ваша оценка:
Комментарии (1)
Вкусняшка # 7 декабря 2012 в 00:45 0
Вот это пудинг! hoho Знаю, что англичане его едят на Рождество, но состав и процесс, конечно, впечатляет!

← Назад