Портал - Ярмама
Справочник для родителей Афиша города Ярославля Работа для мам!
Согаз
Медела
Логин:
Пароль:
 
Забыли пароль?

Мастер классы для всей семьи

посибия и выплаты на ребенка 2016

обмен детскими садами

семейный бюджет

телепроект ДоММой

ты лучше всех

Самоанализ

Лента активности
Кто на сайте?
Пользователей: 0
Гостей: 0
Сегодня зарегистрированные пользователи не посещали сайт
Пудинг с ревенем и клубникой
  • Автор записи: Марина
  • Время приготовления (варианты в мин. - 10, 20, 30, ... , 60, 90, 120): 50 минут
  • Сложность (варианты - низкая, средняя, высокая): средняя
  • Калорийность (варианты - низкая, средняя, высокая): средняя
  • Основной ингредиент (через запятую - например: мясо): ревень, клубника.
  • Назначение (варианты - общее, завтрак, обед, ужин, для детей, для отдыха): для детей, полдник, завтрак.
  • Количество порций (варианты - 1, 2, 3, ... , 10): 6
  • Ингредиенты (что нужно):

     Вода — 1/4 стакана

    Крахмал кукурузный (маисовый) — 1,5 чайные ложки
    Сахар — 1 стакан
    Стебли ревеня — 300 г
    Клубника — 150 г
    Мука пшеничная — 1 стакан
    Порошок пекарский — 1,75 чайные ложки
    Соль — 1/2 чайные ложки
    Яйцо — 1 штука
    Молоко — 1/2 стакана
    Масло сливочное — 125 г
    Экстракт ванильный — 1 чайная ложка
  • Рецепт приготовления (что делать):

     Мелко нарезать стебли ревеня и клубнику.

     
    В небольшой кастрюле смешать воду, крахмал, 1/3 стакана сахара, добавить ревень и поставить на огонь. Постоянно помешивая, довести до кипения и варить 3 минуты. Снять с огня и смешать с клубникой.
     
    Взбить миксером на высокой скорости яйца, молоко, сливочное масло и ваниль.
     
    Смешать муку, пекарский порошок, соль, 1/2 стакана сахара и всыпать в яичную массу. Миксером на низкой скорости довести до состояния теста.
     
    Оставить полстакана смеси из ревеня, клубники и крахмала в резерве. Остальное выложить в стеклянную форму для выпечки. Сверху залить тестом и разровнять поверхность. На тесто разбрызгать оставшиеся полстакана клубнично-ревеневой массы.
     
    Выпекать в духовке 25-30 минут при температуре 205 градусов.
     
    Готовый пудинг оставить на 5 минут остужаться в форме и сразу подавать.
Рейтинг: 5 Голосов: 1 Ваша оценка:
Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

← Назад