Скрыть баннер

Конверты на выписку и на прогулку - mykonvert

Главная / Каталог / Кулинарная книга / Первые блюда. Супы / Мясные супы / Суп из свинины
Суп из свинины
  • Автор записи: bezNIKа
  • Время приготовления (варианты в мин. - 10, 20, 30, ... , 60, 90, 120): 1 час
  • Сложность (варианты - низкая, средняя, высокая): средняя
  • Калорийность (варианты - низкая, средняя, высокая): средняя
  • Основной ингредиент (через запятую - например: мясо): свинина
  • Назначение (варианты - общее, завтрак, обед, ужин, для детей, для отдыха): обед
  • Количество порций (варианты - 1, 2, 3, ... , 10): 4
  • Ингредиенты (что нужно):

     Необходимые продукты:
    свинина — 200 г мякоти
    лук репчатый с зеленью — 1 головка
    масло оливковое — 1 ст. ложка
    зелень сельдерея — 1 шт.
    кокосовое молоко — 1 ст. ложка
    уксус 6%-й — 1/2 ч. ложки
    мускатный орех тертый — 1/2 ч. ложки
    соль и перец черный молотый по вкусу

  • Рецепт приготовления (что делать):

     Способ приготовления блюда:
    Свинину промойте, нарежьте небольшими кусочками и отварите в подсоленной воде до готовности. 


    Репчатый лук и корень сельдерея очистите, мелко нарежьте и потушите с маслом, затем соедините с мясом. Приправьте суп мускатным орехом, солью, перцем и варите еще 5 минут. Снимите с огня, влейте кокосовое молоко и уксус. 

    Подавайте суп горячим, посыпав мелко нарезанным зеленым луком.

Рейтинг: 0 Голосов: 0 Ваша оценка:
Комментарии

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Оставьте свой комментарий
Афиша Ярославля