Портал ЯрМама

(большой баннер в шапке)

Главная / Каталог / Кулинарная книга / Мучные изделия и выпечка / Печенье, кексы и рулеты / Овсяное печенье
Овсяное печенье
  • Автор записи: Ленуська
  • Время приготовления (варианты в мин. - 10, 20, 30, ... , 60, 90, 120): 120
  • Сложность (варианты - низкая, средняя, высокая): средняя
  • Калорийность (варианты - низкая, средняя, высокая): высокая
  • Основной ингредиент (через запятую - например: мясо): овсяные хлопья, маргарин.
  • Назначение (варианты - общее, завтрак, обед, ужин, для детей, для отдыха): полдник, для детей.
  • Ингредиенты (что нужно):

     маргарин- 200гр

    сахар- 150 гр

    яйца- 2 шт

    овсяные хлопья- 1,5 стакана

    сода- 12 ч.л.

    мука- 150-200гр

    уксус

  • Рецепт приготовления (что делать):

     растереть маргарин с сахаром до однородной массы, затем добавить яйца и снова реремешать. всыпать овсяные хлопья, соду погашеную уксусом, муку. Все перемешать до однородной массы. поставить в холодильник на 1 час. Сформировать круглые печенки, руки при этом лучше смочить водой, чтоб тесто не липло. При выпекании печенье увеличивается примерно в 2 раза, поэтому на противне раскладывать далеко друг от друга. Выпекать 10-15 мин. при температуре 200-220градусов. По желанию можно добавить орехи в тесто. Если хотите более нежный вариант, хлопья предварительно необходимо размолоть в муку.

Рейтинг: 5 Голосов: 1 Ваша оценка:
Комментарии
Вкусняшка 5 ноября 2011 в 21:29

Очень вкусные печеньки  nyam

Ленуська 5 ноября 2011 в 22:45

особенно с молочком)))

Ksenya 12 сентября 2012 в 20:40

Сегодня сделала эти печеньки. Такая вкуснятина получилась. Ленуська, спасибо за рецепт

Di 12 сентября 2012 в 22:23

Я тоже давно такие делаю, с магазинными ни в какое сравнение не идут. Вкусняха!!!

Ole4ka 1 октября 2012 в 12:57

Вчера второй раз слелала такое печенье, очень вкусно! И родителям понравилось. А вместо маргарина я сливочное масло использую. Спасибо Ленуське за рецепт!!

Оставьте свой комментарий
Афиша Ярославля