Скрыть баннер

Конверты на выписку и на прогулку - mykonvert

Главная / Каталог / Кулинарная книга / Вторые (горячие) блюда / Гарниры / Гратен из картофеля
Гратен из картофеля
  • Автор записи:
  • Время приготовления (варианты в мин. - 10, 20, 30, ... , 60, 90, 120): 40 мин
  • Сложность (варианты - низкая, средняя, высокая): средняя
  • Калорийность (варианты - низкая, средняя, высокая): средняя
  • Основной ингредиент (через запятую - например: мясо): картофель, сливки.
  • Назначение (варианты - общее, завтрак, обед, ужин, для детей, для отдыха): обед, ужин.
  • Количество порций (варианты - 1, 2, 3, ... , 10): 4
  • Ингредиенты (что нужно):

    Картофель - 6 шт (крупный)

    Сливки 10% - упаковка (400мл)

    Сыр твёрдых сортов - 80-100гр

    Лук-порей - 1 шт

    Соль - по вкусу

  • Рецепт приготовления (что делать):

    Картофель очистить и очень ТОНКО нарезать или нашинковать, выложить в форму 2 слоя картофеля, чуть-чуть посолить и положить слой лука, далее снова кладём картофель, солим, выкладываем лук, сверху - оставшийся картофель, соль. Заливаем всё сливками и ставим в разогретую до 200-230 С' духовку минут на 40. За 10-15 минут до окончания приготовления нужно посыпать картофель тёртым сыром

Рейтинг: 5 Голосов: 2 Ваша оценка:
Комментарии

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Оставьте свой комментарий
Афиша Ярославля