Портал ЯрМама

(большой баннер в шапке)

Главная / Каталог / Кулинарная книга / Пасхальные блюда / Пасха на сливках
Пасха на сливках
  • Автор записи: bezNIKа
  • Время приготовления (варианты в мин. - 10, 20, 30, ... , 60, 90, 120): 1 час
  • Сложность (варианты - низкая, средняя, высокая): средняя
  • Калорийность (варианты - низкая, средняя, высокая): выокая
  • Основной ингредиент (через запятую - например: мясо): творог, сливки, яйца.
  • Назначение (варианты - общее, завтрак, обед, ужин, для детей, для отдыха): завтрак, полдник.
  • Количество порций (варианты - 1, 2, 3, ... , 10): 4
  • Ингредиенты (что нужно):

     Вам понадобится для сливочной пасхи:

    Творог – 2,5 кг
    Густые сливки – 6ст.
    Масло сливочное – 350гр.
    Яйца – 10шт.
    Лимонная цедра – 2ч.л.
    Сахар – 1 ч.л.

  • Рецепт приготовления (что делать):

     Способ приготовления сливочной пасхи:

     

    Перетираем сквозь сито свежий творог, кладём сливки и сладкое сливочное масло (по старому рецепту пасхи – чухонское), лимонную цедру, вливаем яйца и сахар. Всё тщательно растираем, выкладываем в форму (форму для пасхи предварительно выложить мокрой салфеткой) и ставим в холодное место под пресс.

Рейтинг: 0 Голосов: 0 Ваша оценка:
Комментарии

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Оставьте свой комментарий
Афиша Ярославля