Печенье соленое (сырное или с брынзой)
|
|
- Автор записи: ирамама
- Сложность (варианты - низкая, средняя, высокая): низкая
- Калорийность (варианты - низкая, средняя, высокая): высокая
- Назначение (варианты - общее, завтрак, обед, ужин, для детей, для отдыха): общее, завтрак.
- Ингредиенты (что нужно):
200 гр брынзы (я взяла сыр)
200 гр маргарина
200 гр муки
1 яйцо
соль (крупная)
- Рецепт приготовления (что делать):
Брынзу (или сыр) натереть на крупной терке, смешать с мукой, добавить размягченный маргарин и вымесить до получения однородной массы. При необходимости на данном этапе можно добавить немного воды.
Тесто раскатать в пласт толщиной примерно 0,5 см, нарезать ромбиками (или как душе угодно), выложить на смазанный маргарином противень.
Смазать взбитым яйцом, посыпать крупной солью и выпечь в духовке при температуре 180-190 град. до румяного цвета.
|
Нет комментариев. Ваш будет первым!