|
|
- Автор записи: ElizabethKa
- Время приготовления (варианты в мин. - 10, 20, 30, ... , 60, 90, 120): 30 минут
- Сложность (варианты - низкая, средняя, высокая): низкая
- Основной ингредиент (через запятую - например: мясо): Макароны, ветчина.
- Назначение (варианты - общее, завтрак, обед, ужин, для детей, для отдыха): обед, ужин.
- Ингредиенты (что нужно):
Макароны
Ветчина (или любая другая колбасно-мясная продукция)
Помидорка
Лук
Чеснок
Зелень
Специи
Сыр
- Рецепт приготовления (что делать):
Ставим варить макароны (какие больше нравятся по виду).
Пока макароны варятся, кромсаем на не очень большие кусочки помидорку, измельчаем лук, чеснок (можно и без них обойтись).
Помидорку, лук, чеснок выкладываем на разогретую сковороду, посыпаем специями по вкусу. Минуток 5 тушим, иногда помешиваем. Добавляем в сковороду ветчину. Перемешиваем и накрываем крышкой. Тушим еще 10 минуток.
В это время наши макароны сварились. Отбрасываем их на дуршлаг (не промывая) и даем стечь воде. После этого, отправляем макароны к помидорке с ветчиной и, после того, как все хорошенько перемешаем, оставляем под крышкой минут на 5-7.
За эти 5-7 минут кромсаем любимую зелень и трем сыр в МЕЛКУЮ (это важно) терку. Выключаем сковородку и раскладываем вкусняшку по тарелкам. Сверху посыпаем сыром и зеленью и подаем к столу.
Приятного аппетита!
|
за рецепт спасибо, но лучше б с фото..
Фото есть, но не слишком презентабельное. Сейчас выложу.
отличное фото! ОЧень аппетитное...
Сделала сегодня такую вкусняху! Спасибо за рецепт)
я давно такое делаю)) мужу оооооочень нравится)