Скрыть баннер

Конверты на выписку и на прогулку - mykonvert

Главная / Каталог / Кулинарная книга / Мучные изделия и выпечка / Торты, пирожные / Пирог с безе
Пирог с безе
  • Автор записи: Вкусняшка
  • Ингредиенты (что нужно):

     Тесто 100г. размягченного масла, 100г.сахара, 1 пак.ванильного сахара, 1 щепотка соли, 2 яйца, 200г.муки ,2 ч.л.разрыхлителя 

    2-3 яблока для начинки

     

    3 белка и 150г. сахара для безе

     

  • Рецепт приготовления (что делать):

     Замесить тесто из указанных компонентов, оно должно получиться эластичным, не липнуть к рукам, но быть очень пластичным и податливым. Муки может понадобиться больше.

    выложить тесто в форму и сделать небольшой бортик, выложить нарезанные яблоки слегка прижать их. Выпекать в разогретой духовке при 175* 35 минут.

     

    Белки взбить с сахаром в крепкую пену. На горячий пирог выложить белки и запекать еще 5 минут до небольшого румянца при 225 градусах.

Рейтинг: 0 Голосов: 0 Ваша оценка:
Комментарии
Di 19 октября 2013 в 13:18

Викуля, огромное спасибо за рецептик!!!) Прям вкуснецкое пирожное получилось!

Оставьте свой комментарий
Афиша Ярославля