Портал - Ярмама
Справочник для родителей Афиша города Ярославля Работа для мам!
Интернет-магазин «Скоро в роддом»
Международный день благотворительности
Логин:
Пароль:
 
Забыли пароль?

Мастер классы для всей семьи

посибия и выплаты на ребенка 2016

обмен детскими садами

семейный бюджет

телепроект ДоММой

ты лучше всех

Самоанализ

Лента активности
9 часов назад
9 часов назад
9 часов назад
9 часов назад
9 часов назад
9 часов назад
9 часов назад
9 часов назад
9 часов назад
9 часов назад

Вся лента активности

Кто на сайте?
Пользователей: 0
Гостей: 116
Сегодня зарегистрированные пользователи не посещали сайт

Чатни из цуккини
  • Автор записи: $ova
  • Сложность (варианты - низкая, средняя, высокая): низкая
  • Калорийность (варианты - низкая, средняя, высокая): низкая
  • Основной ингредиент (через запятую - например: мясо): цуккини
  • Назначение (варианты - общее, завтрак, обед, ужин, для детей, для отдыха): дополнение к мясу, дичи, сэндвичу.
  • Количество порций (варианты - 1, 2, 3, ... , 10): три 250-граммовые банки
  • Ингредиенты (что нужно):

    - 1 кг цуккини

    - 1 столовая ложка соли

    - 1 чайная ложка семян горчицы, по 6 горошин душистого и черного перца и 6 палочек гвоздики, всё это завяжите в марлю

    - 1 красный мелкопорезанный перец

    - 5 нашинкованных луковиц

    - 2 измельчённыз зубчика чеснока

    - 1 чайная ложка куркумы

    - 0,5 чайной ложки молотой гвоздики

    - 1 чашка сахара

    -  4 чашки белого винного уксуса 

  • Рецепт приготовления (что делать):

    Порежьте цуккини ломтиками, посыпьте солью и оставьте в дуршлаге под крышкой нна ночь.

    Положите цуккини, марлевый мешочек со специями и оставшиеся ингредиенты в эмалированную кастрюлю и доведите до кипения. Уменьшите огонь и тушите час!

    Вытащите марлевый мешочек. Перемешайте чатни и переложите в тёплые стерилизованные банки. Прикройте полотенцем и дайте остыть.

    Запечатайте банки и храните в тёмном прохладном месте не более 6 месяцев. Через 4 недели можете начинать лакомиться. Открытые банки держите в холодильнике!

     

Рейтинг: 5 Голосов: 1 Ваша оценка:
Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

← Назад