|
|
- Автор записи: $ova
- Время приготовления (варианты в мин. - 10, 20, 30, ... , 60, 90, 120): 20 минут
- Сложность (варианты - низкая, средняя, высокая): низкая
- Калорийность (варианты - низкая, средняя, высокая): хз
- Основной ингредиент (через запятую - например: мясо): крабовые палочки
- Назначение (варианты - общее, завтрак, обед, ужин, для детей, для отдыха): закусь
- Количество порций (варианты - 1, 2, 3, ... , 10): 10
- Ингредиенты (что нужно):
крабовые палочки - 1 упаковка
яйца - 3-4 штуки
сыр (я брала свалю) - 100 грамм
чеснок - 1-3 зубчика
майонез - по вкусу
- Рецепт приготовления (что делать):
Яйца отварить. Белки аккуратно отделить от желтков и натереть в разные миски на терке (белки натереть на крупной терке, а желтки на мелкой).
Сыр натереть на мелкой терке.
Чеснок раздавить чесноковыжималкой.
Соединить яичные белки, сыр, чеснок, заправить массу майонезом и хорошо перемешать.
Крабовые палочки разморозить и вынуть из упаковки.
Каждую палочку смазать яично-сырной массой и аккуратно свернуть в трубочку так, чтобы начинка была внутри (если палочка длинная, ее можно разрезать на 2 части).
Каждую палочку с торцевых сторон смазать майонезом и обмакнуть в тертые желтки, чтобы получилась красивая опушка.
Выложить на блюдо, посыпать сверху желтками (для того, чтобы сверху желтки хорошо прилипли к поверхности палочек, слегка смажьте поверхность майонезом).
|
Нет комментариев. Ваш будет первым!