Скрыть баннер

(большой баннер в шапке)

Главная / Кулинария / Поварята

Поварята

Написать
Страницы: Первая Предыдущая 1 2 3

Медаль
Сообщений: 3515
Mamba, диета диетой, а вкусняшка вкусняшкой smile надеюсь, ваша диета того стоит))) ,
Я сегодня клубники навернула ммм ням,свежая с грядочки,охладила ее немного,кайф smile расскажите про диету,интересно,но в др теме)
Я на нее не сяду конечно,так узнать,чем люди пользуются :)

Сообщений: 4995
DiAlen
написано, вроде просто! А выглядит потрясно!!
он и правда простой, но вкусный и эффектный. А если еще поколдовать над украшением, то вообще можно сделать шедевр! girl
спасибо за похвалу, Алён! smile

Mamba
ничего себе, какая красота!
спасибо! smile

А что за диета такая, что даже клубничку нельзя?

, Ум - это прекрасная машина, если его использовать, он помогает вам, если нет - он использует вас.
Сообщений: 4995
Мясо с киви. Рецепт из журнала "Вкусные рецепты"

Мясо 600г. вырезки телячьей
Киви 2 шт
Соль, перец.

Берем кусок мяса, делаем в нем сквозные надрезы, в которые кладем кусочки киви.




Второе киви разминаем, добавляем соль и перец по вкусу. Обмазываем мясо соусом и кладем в холодильник на ночь мариноваться. Готовое мясо выкладываем на фольгу, смазанную маслом, и запекаем в духовке при 200 градусах около 30минут.



Нарезаем и наслаждаемся ))




, Ум - это прекрасная машина, если его использовать, он помогает вам, если нет - он использует вас.
Сообщений: 4995
Открыла у мамы книгу немецкой кухни, решила сделать торт с интересным названием "Холодная собака". Рецепт очень простой, похож на нашу сладкую "колбаску".

400г. печенья
250г.слив. масла
3 яйца
1 ст. готового кофе
100г. сахара
3 ст.л. какао

Масло растопить и охладить. Яйца взбить с сахаром, кофе и какао



В форму положить фольгу и на нее слой печенья



Смешиваем масло и сладкую массу, выливаем сверху печенья, потом снова слой массы и печенья печенья и так несколько раз. Последний слой должен быть сладкой заливкой. Фольгой запечатываем торт и отправляем в холодильник на несколько часов или на ночь.






Из моих заметок:печенье лучше брать нетолстое и кофе чуть поменьше

, Ум - это прекрасная машина, если его использовать, он помогает вам, если нет - он использует вас.
Сообщений: 4995
Недавно попала на программу Дж.Оливера и загорелась этим рецептом

Киш со шпинатом

Какое тесто он делал, я не видела, делала со слоеным недрожжевым 1 уп.

Начинка:
сметана 400г.
3 яйца
горсть шпината
2 луковицы
колбаса или ветчина
сыр (в оригинале Пармезан, у меня "Российский")
соль, перец

Берем большую горсть шпината, моем и обсушиваем его



2 луковицы обжариваем до прозрачности



Делаем заливку:смешиваем сметану, яйца и сыр, солим, перчим по вкусу. Я еще добавила сухого тимъяна



Тесто раскатываем по форме и делаем бортики, выпекаем минут 15, "чтобы оно схватилось". выкладываем на тесто лук и шпинат, кусочки колбасы



Сверху заливку и немного посыпаем сыром



Выпекаем до румяной корочки и наслаждаемся



Редактировалось: 1 раз (Последний: 21 августа 2013 в 17:31)

, Ум - это прекрасная машина, если его использовать, он помогает вам, если нет - он использует вас.
Медаль
Сообщений: 3515
викулечка, ой какое румяное!прелесть!вкуснооооо

Сообщений: 4995
DiAlen, спасибо, Алёнушка! give_rose

, Ум - это прекрасная машина, если его использовать, он помогает вам, если нет - он использует вас.
Медаль
Сообщений: 11059
рецепты в картинках:









Страницы: Первая Предыдущая 1 2 3
Быстрый ответ
Чтобы писать на форуме, зарегистрируйтесь или авторизуйтесь.
Афиша Ярославля

Последние новости
Смотреть все новости
Рекомендуемые мероприятия

Нет материалов для отображения.