.png)
Роспотребнадзор разработал проект новых СанПиНов по организации детского питания. Согласно документу, школьникам запретят приносить с собой еду и продукты из дома.
Также прописаны требования к качеству продуктов, способу их обработки, приготовления, к уборке помещений, к посуде и др. Например, в школьных столовых запретят алюминиевую посуду, но разрешат одноразовую. Кроме того, поварам будет необходимо строго следить за временем приготовления яиц, сосисок, блюд из творога и яиц. Ученикам же разрешат подавать кислородные коктейли, но только по назначению врача-педиатра.
Также указано, что для детей с хроническими заболеваниями (сахарный диабет, пищевая аллергия, часто болеющие дети) питание будет осуществляться под контролем медицинского работника.
Поправки в СанПиН Роспотребнадзор решил внести после массовых отравлений в школах и детских садах.
Нет комментариев. Ваш будет первым!