.png)
Президент Дмитрий Медведев вместе с губернатором Ярославской области решили ввести для школьников региона единые нормы питания. Для этого сейчас в ярославских школах переоборудуют столовые.
В этом году модернизации подверглись школьные столовые Ростова. В столовых полностью переоборудуют пишеблок, что позволит сократить ручной труд и, как считают медики, сократить риск заражения ребят инфекцией через пищу.
Среди первых модернизируется столовая школы № 4 Ростова. Для столовой уже закуплены стерилизаторы воздуха и посуды, формирователи котлет и автоматические тестомесы. Оборудование не из дешевых. Обустройство одной школьной столовой обходится почти в два с половиной миллиона рублей ( всего в этом году в рамках программы на Ростов выделен 21 миллион рублей). Поэтому модернизацую в школах вводят постепенно. В этом году обновят столовые еще в 9-и ростовских школах. Остальным учебным заведениям пищу будут готовить в обновленных столовых других школ.
- В школах ребята не только учатся, но и портят свое здоровье, - не скрывает губернатор области Сергей Вахруков. - Поэтому на президиуме Госсовета я предложил разработать единый стандарт питания школьников. В рабочей группе будет и мой зам, Виктор Костин.
Если бы инфекция попадала только через немытые руки поваров и грязной посуды))) Зачастую, заражения происходят через непригодную пищу, или из за неправильного хранения продуктов, потому дельнее было бы обратить внимание именно на это, а не на покупку нового оборудования)))