Потребуются: 6 яиц батон порезанный растительное масло Соус: 1ч.л. сливочного масла 1ч.л. муки 1 стакан мясного бульона 100г сметаны соль Приготовление: Из середины каждого из 6 ломтиков вынуть мякиш. Обжарить кусочки на растительном масле до золотистого цвета (быстрее на противне). Сливочное масло растопить. Добавить муку, хорошо перемешать, добавить бульон. Следом добавить сметану, поставить на огонь и довести до кипения. Соус вылить в форму для запекания. Выложить кусочки батона. В серединку кусочков разбить яйца, посолить. Поставить в духовку. Запекать при температуре 180 градусов в течение 20-25 минут.
Потребуются:
6 яиц
батон порезанный
растительное масло
Соус:
1ч.л. сливочного масла
1ч.л. муки
1 стакан мясного бульона
100г сметаны
соль
Приготовление:
Из середины каждого из 6 ломтиков вынуть мякиш. Обжарить кусочки на растительном масле до золотистого цвета (быстрее на противне). Сливочное масло растопить. Добавить муку, хорошо перемешать, добавить бульон. Следом добавить сметану, поставить на огонь и довести до кипения.
Соус вылить в форму для запекания. Выложить кусочки батона. В серединку кусочков разбить яйца, посолить. Поставить в духовку. Запекать при температуре 180 градусов в течение 20-25 минут.