Портал - Ярмама
Справочник для родителей Афиша города Ярославля Работа для мам!
Интернет-магазин «Скоро в роддом»
Международный день благотворительности
Логин:
Пароль:
 
Забыли пароль?

Мастер классы для всей семьи

посибия и выплаты на ребенка 2016

обмен детскими садами

семейный бюджет

телепроект ДоММой

ты лучше всех

Самоанализ

Лента активности
1 час назад
Mitra добавляет пост в теме Спина молодой мамы:
Зарядка, это точно!! И занятия спортом в принципе. как мне его не хватает. Но времени на него нет со
1 день назад
1 день назад
Дорогие мужчины, парни, мальчики! С Праздником Вас! А так же поздравляем всех представителей женског
2 дня назад
Olga Chapurina добавляет статью Веселая Масленица в FasTracKids в раздел Новости
2 дня назад
Здравствуйте. Дорогие мамочки, кто нибудь покупал себе видео няню Смарт бейби ситтер на сайте smartb
2 дня назад
Krasotulka регистрируется. Приветствуем!
2 дня назад
2 дня назад
НАМ ОЧЕНЬ СРОЧНО НУЖНА ВАША ПОМОЩЬ! НАЧАЛО ЗАНЯТИЙ КОСТИ В ЦЕНТРЕ ЛОСКУТОВОЙ В МОСКВЕ УЖЕ 9 МАРТА! 0
2 дня назад
Приглашаем будущих мам на наши курсы! Курс «Стану мамой». Курс «Стану мамой» -это 5 занятий, которы
2 дня назад
Уважаемые будущие мамы и папы! Приглашаем Вас в центр будущих родителей "Vitae Nova". Наш центр созд

Вся лента активности

Кто на сайте?
Пользователей: 0
Гостей: 119
Сегодня были:
Максим, azazel_ka, Mitra, Юлия Фёдоровна, Michaelinata

Панакота кофейная

Панакота кофейная 

Рейтинг: +1

Просмотров: 318

18 июня 2015

$ova

Вернуться к альбому
Код для вставки на форумы:
Комментарии (1)
$ova # 18 июня 2015 в 16:58 +1
Потребуются:
15 г желатина
35 шт. кофе в зёрнах
350 мл молока
100 г сахара
250 мл сливок
130 г шоколада чёрного
4 шт куриных яиц
В молоко бросаем зерна кофе и разогреваем на слабом огне, доводим до кипения, даем покипеть 2 минуты, после чего процеживаем через сито и оставляем остывать.
Разводим желатин в трех столовых ложках молока и оставляем набухать.
Взбиваем желтки с сахаром, и вливаем тонкой струйкой в остывшее кофейное молоко.
Получившуюся жидкость переливаем в емкость и ставим на медленный огонь, ее очень важно постоянно помешивать и не допускать кипения. Когда смесь начнет густеть, снимаем ее с огня и распускаем в ней желатин.
Взбиваем 150 мл сливок и добавляем в немного остывший кофейно-яичный крем.
Наполняем кремом подготовленные формочки (креманки) наполовину.
Десерт охлаждаем в холодильнике до полного застывания.
Шоколадная заливка:
Перед подачей на стол растапливаем шоколад, взбиваем оставшиеся 100 мл сливок и соединяем с шоколадом. Поливаем шоколадом готовый десерт.

← Назад