Портал - Ярмама
Справочник для родителей Афиша города Ярославля Работа для мам!
Интернет-магазин «Скоро в роддом»
Конкурс детского творчества
Логин:
Пароль:
 
Забыли пароль?

день рождения сайта ярмама

афиша ярославль

Мастер классы для всей семьи

семейный бюджет

посибия и выплаты на ребенка 2016

обмен детскими садами

График закрытия роддомов на мойку в 2016 году!

телепроект ДоММой

ты лучше всех

Самоанализ

Лента активности
2 часа назад
Галина добавляет объявление Продам Матрас Napoleon Eco Slim в рубрику Разное
3 часа назад
Olga Chapurina добавляет пост в теме Шьём для дома:
$ova, красота!!! Впрочем, как всегда!
5 часов назад
$ova добавляет пост в теме Шьём для дома:
Наглядевшись на картинки из инета так захотелось сотворить что нибудь этакое Глаза боятся
5 часов назад
azazel_ka:У них как раз 4 года разница)) как отлично совпало! значит скоро будем наблюдать новую па
5 часов назад
$ova:максимум на четыре года У них как раз 4 года разница))
6 часов назад
azazel_ka, там с возрастом тоже не всё так просто...... $ova: Классификация танцоров по возрастным г
1 день назад
1 день назад
Пенсионный фонд напоминает о сроках доставки январской единовременной выплаты в 5 000 рублей Отделе
1 день назад
Мой профиль открыт. Напишите, пожалуйста, свои данные для связи. Спасибо!
1 день назад
$ova:эх и повезёт кому то Я лелею надежду,что когда Лианка подрастет,они будут в паре танцевать))

Вся лента активности

Кто на сайте?
Пользователей: 0
Гостей: 38
Сегодня были:
$ova, Галина, Olga Chapurina, Администратор, azazel_ka, tsvetok2606

Панакота кофейная

Панакота кофейная 

Рейтинг: +1

Просмотров: 309

18 июня 2015

$ova

Вернуться к альбому
Код для вставки на форумы:
Комментарии (1)
$ova # 18 июня 2015 в 16:58 +1
Потребуются:
15 г желатина
35 шт. кофе в зёрнах
350 мл молока
100 г сахара
250 мл сливок
130 г шоколада чёрного
4 шт куриных яиц
В молоко бросаем зерна кофе и разогреваем на слабом огне, доводим до кипения, даем покипеть 2 минуты, после чего процеживаем через сито и оставляем остывать.
Разводим желатин в трех столовых ложках молока и оставляем набухать.
Взбиваем желтки с сахаром, и вливаем тонкой струйкой в остывшее кофейное молоко.
Получившуюся жидкость переливаем в емкость и ставим на медленный огонь, ее очень важно постоянно помешивать и не допускать кипения. Когда смесь начнет густеть, снимаем ее с огня и распускаем в ней желатин.
Взбиваем 150 мл сливок и добавляем в немного остывший кофейно-яичный крем.
Наполняем кремом подготовленные формочки (креманки) наполовину.
Десерт охлаждаем в холодильнике до полного застывания.
Шоколадная заливка:
Перед подачей на стол растапливаем шоколад, взбиваем оставшиеся 100 мл сливок и соединяем с шоколадом. Поливаем шоколадом готовый десерт.

← Назад