Одна чашка молока средней жирности содержит необходимую дневную норму витамина В12 для 6-летнего ребенка.
А также половину дневной нормы кальция, фосфора и витамина В2, треть нормы калия, белка, йода, магния и цинка.
I. Рецепт молочного коктейля по ГОСТу Мороженое пломбир — 50 г Молоко 2,5% — 300 г Сироп фруктовый или ягодный — 50 г 1. В миске смешать ягодный или фруктовый сироп и мороженое. 2. Влить холодное молоко. 3. Взбить все в блендере до появления пены. Около 30 секунд. II. Рецепт молочного коктейля "Карамель" Молоко 2.5% — 500 мл Ириски — 60 г Лед (кубиками) — 6 шт 1. Молоко (150 мл) налить в кастрюльку и разогреть. 2. В тёплое молоко добавить разрезанные на кусочки ириски. Помешивать до их полного растворения. 3. Когда ириски расплавятся, снять молоко с огня и остудить. 4. Смешать карамельный сироп с оставшимся холодным молоком. 5. Взбить в блендере со льдом. III. Коктейль молочный "Айсберг" Молоко 2.5% — 200 мл Молоко сгущенное — 3-4 ст. л. Мороженое — 5-6 ст. л. Кофе холодный — 2 ст. л. Лед 1. Смешать все ингредиенты кроме льда в блендере. 2. Добавить в блендер лед, слегка взбить. 3. Разлить по бокалам.
I. Рецепт молочного коктейля по ГОСТу
Мороженое пломбир — 50 г
Молоко 2,5% — 300 г
Сироп фруктовый или ягодный — 50 г
1. В миске смешать ягодный или фруктовый сироп и мороженое.
2. Влить холодное молоко.
3. Взбить все в блендере до появления пены. Около 30 секунд.
II. Рецепт молочного коктейля "Карамель"
Молоко 2.5% — 500 мл
Ириски — 60 г
Лед (кубиками) — 6 шт
1. Молоко (150 мл) налить в кастрюльку и разогреть.
2. В тёплое молоко добавить разрезанные на кусочки ириски. Помешивать до их полного растворения.
3. Когда ириски расплавятся, снять молоко с огня и остудить.
4. Смешать карамельный сироп с оставшимся холодным молоком.
5. Взбить в блендере со льдом.
III. Коктейль молочный "Айсберг"
Молоко 2.5% — 200 мл
Молоко сгущенное — 3-4 ст. л.
Мороженое — 5-6 ст. л.
Кофе холодный — 2 ст. л.
Лед
1. Смешать все ингредиенты кроме льда в блендере.
2. Добавить в блендер лед, слегка взбить.
3. Разлить по бокалам.