Портал ЯрМама

(большой баннер в шапке)

Главная / Фотоальбомы / Клуб - Флай ЯрМама / Фотоальбомы / Готовим детям / Детский торт с клубникой
Комментарии
$ova 18 июня 2015 в 19:52

Потребуются:
Печенье Юбилейное — 100 г
Крупа манная — 1 стак. (вместимостью 250 мл)
Сахар — 3/4 стак.
Шоколад белый - 100 г
Масло сливочное — 100 г
Ваниль — 1 г
Клубника — 500 г
Желе — 170 г
Сливки (35% или мороженое для сервировки)
Молоко — 1 л
Цедра лимона - 1 ч. л.
Приготовление:
1. Подготовить разъемную форму, чтобы не было подтеков оберните рамку пищевой пленкой.
2. Дно застелить пекарской бумагой и выстелить печеньем.
3. Сварить манную кашу: засыпать крупу и сахар в абсолютно холодное молоко. Варить на очень медленном огне постоянно помешивая, это помогает избежать образования комочков.
4. После того, как каша закипит добавить шоколад, масло, ваниль и цедру, варить 2-3 мин.
5. Сразу же вылить манку на печенье и разровнять.
6. Слегка утопить в ней клубнику. Полностью охладить.
7. Приготовить желе растворив его в 750 мл воды. Дать ему слегка загустеть и вылить сверху на клубнику.
8. Поставить в холодильник на 3-4 часа, а лучше всего на всю ночь.
9. Освободить от формы.
10. Украсить сливками или мороженным.

Оставьте свой комментарий
Афиша Ярославля