Потребуются: слоеное (бездрожжевое) тесто – 500 г сыр – 150 г чеснок сухой или свежий - 1 зубчик травы - базилик, орегано, тимьян на выбор яйцо – для смазки 1. Готовое слоеное тесто разморозить при комнатной температуре. 2. Раскатать тесто скалкой на сухой, присыпанной мукой, рабочей поверхности. 3. Выложить на середину теста сыр, чесноком. 4. Заплести "косичку" из краев. 5. Смазать слойку взбитым яйцом, присыпать травами. 6. Выпекать до золотистой корочки в разогретой до 200˚С духовке около получаса.
Потребуются:
слоеное (бездрожжевое) тесто – 500 г
сыр – 150 г
чеснок сухой или свежий - 1 зубчик
травы - базилик, орегано, тимьян на выбор
яйцо – для смазки
1. Готовое слоеное тесто разморозить при комнатной температуре.
2. Раскатать тесто скалкой на сухой, присыпанной мукой, рабочей поверхности.
3. Выложить на середину теста сыр, чесноком.
4. Заплести "косичку" из краев.
5. Смазать слойку взбитым яйцом, присыпать травами.
6. Выпекать до золотистой корочки в разогретой до 200˚С духовке около получаса.