Портал ЯрМама

(большой баннер в шапке)

Главная / Фотоальбомы / Клуб - Флай ЯрМама / Фотоальбомы / Вторые блюда / Курочка пряная с картофелем
Комментарии
$ova 19 июня 2015 в 10:41

Потребутся:
картофель - 1 кг
курица - 1 кг
мед жидкий - 1 ст. л.
горчица дижонская - 1 ст. л.
масло оливковое - 2 ст. л.
корень имбиря - 10 г
чеснок - 5 зубчиков
корица молотая - 1 щепотка
тмин - 1 щепотка
паприка - 1 щепотка
лук репчатый - 1 шт.
соль по вкусу
Приготовление:
1. Сделать маринад:смешать мед, горчицу, тмин, паприку, корицу, соль, измельченные чеснок и имбирь.
2. Кусочки курицы вымыть, обсушить и мариновать 20 минут.
3. Картофель и лук почистить и порезать кусочками. Выложить на застеленный фольгой противень, посолить, сбрызнуть оливковым маслом.
4. Сверху выложить курочку, накрыть фольгой, герметично закрыть.
5. Готовить в духовке 30 минут при 200 градусах. После чего снимите фольгу и дайте курочке подрумяниться.
Приятного аппетита!

Оставьте свой комментарий
Афиша Ярославля