Вам понадобится: 1 неполный стакан пшеничной муки 1 стакан молока 1 яйцо 1 ч. л. разрыхлителя 1 ст. л. сливочного масла 1 ст. л. сахара соль ягоды и фрукты для украшения мед или сироп Приготовление: Смешать муку, сахар, разрыхлитель и соль. Яйцо взбить в пену. Добавить молоко и перемешать. Добавить эту смесь в сухие ингредиенты и аккуратно перемешать. Масло растопить и влить в тесто, перемешать. Выливать небольшие порции теста на сковороду (если блин не пристает, то смазывать маслом не надо). Печь каждый панкейк примерно по 2–3 минуты с каждой стороны. Украсить фруктами и ягодами, полить медом.
Вам понадобится:
1 неполный стакан пшеничной муки
1 стакан молока
1 яйцо
1 ч. л. разрыхлителя
1 ст. л. сливочного масла
1 ст. л. сахара
соль
ягоды и фрукты для украшения
мед или сироп
Приготовление:
Смешать муку, сахар, разрыхлитель и соль.
Яйцо взбить в пену. Добавить молоко и перемешать. Добавить эту смесь в сухие ингредиенты и аккуратно перемешать.
Масло растопить и влить в тесто, перемешать.
Выливать небольшие порции теста на сковороду (если блин не пристает, то смазывать маслом не надо). Печь каждый панкейк примерно по 2–3 минуты с каждой стороны.
Украсить фруктами и ягодами, полить медом.