Портал - Ярмама
Справочник для родителей Афиша города Ярославля Работа для мам!
Интернет-магазин «Скоро в роддом»
Конкурс детского творчества
Логин:
Пароль:
 
Забыли пароль?

день рождения сайта ярмама

афиша ярославль

новый год

Мастер классы для всей семьи

семейный бюджет

посибия и выплаты на ребенка 2016

обмен детскими садами

График закрытия роддомов на мойку в 2016 году!

телепроект ДоММой

ты лучше всех

Самоанализ

Лента активности
6 часов назад
7 часов назад
Olga Chapurina добавляет пост в теме Афиша:
Фотовыставка, на которой «отдыхает душа» К такому единому мнению пришли все первые посетители, а их
7 часов назад
9 часов назад
Мы очень ждем итогов. Ребенок переживает за своего медведя и каждый день просит зайти посмотреть не подвели ли итоги))
1 день назад
1 день назад
1 день назад
Mamba добавляет пост в теме А вы курите:
муж курит ((( пытается бросать, когда ему плохо от сигарет становится, а как только лучше, снова за
1 день назад
я вот тоже на гв, до сих пор кормлю маленького, нам год и три. только сейчас уже встал вопрос, как о
1 день назад
Mamba добавляет пост в теме Ветрянка:
мы пока мелкому не будем делать, а старшие переболели. правда у подруги сын болел 2 раза и сам и с б
1 день назад
здорово как, а мы дома семьей, с маленьким то особо не поехать по таким морозам. а вообще у нас прин

Вся лента активности

Кто на сайте?
Пользователей: 0
Гостей: 124
Сегодня были:
Администратор, Olga Chapurina, Юлия Фёдоровна

Летят перелетные...свинки))

Всю эту весну печем с детьми жаворонков - обрядовые булочки, которые на Руси пекли к празднику "Заклик весны". А нам так понравилось, что печем и печем. И печь будем, наверное, до самой пасхи. Это интересно, тем более, что элементы творчества никто не отменял)) А прилететь могут...у кого кто, а у Димы - даже Свинки!!!
Летят перелетные...свинки)) 

Рейтинг: +8

Просмотров: 708

6 апреля 2014

Анна Лебедкина

Комментарии (4)
Анна Лебедкина # 7 апреля 2014 в 12:11 +2
Рецепт теста для жаворонков давала бабушка во время этнографической экспедиции. Рецепт выкладываю дословный, но из опыта - молока надо меньше.

Делаем опару: в пол-литровую банку наливаем 3 столовые ложки еле теплого молока, высыпаем горсть муки и 1 пакет сухих дрожжей. Перемешиваем, ставим в теплое место - чтобы подошла.

Просеить 7 стаканов муки. Вылить в нее опару. Высыпать чуть меньше стакана сахарного песка, влить 1 стакан подсолнечного масла. Добавить соль (по вкусу), чуть теплое молоко (без 1 стакана литр).

Все хорошо перемешать. Поставить в теплое место, накрыв полротенуем. Когда поднимется, еще раз перемешать и поставить в теплое место. И так третий раз. Каждый раз тесто подбросить по 3 раза к небу - это уже славянская магия)))) Заряжаем тесто солнечной энергией тепла, изобилия, радости.

Затем отщипываем кусочек, делаем колбаску и завязываем ее узлом. 1 конец - это клюв (формируем), второй - хвост (разрезаем), можно надрезать и крылышки. Ставим в духовку)))
Вкусняшка # 12 апреля 2014 в 17:44 +2
здорово, Ань, молодцы! good
Анна Лебедкина # 12 апреля 2014 в 22:16 +1
Спасибо, Вика! Похвала от шеф-повара дорогого стоит!))
Вкусняшка # 13 апреля 2014 в 01:11 +1
Да ладно тебе zst

← Назад