Портал - Ярмама
Справочник для родителей Афиша города Ярославля Работа для мам!
Mom's Experience Day
Конкурс детского творчества
Логин:
Пароль:
 
Забыли пароль?

новогодние елки для детей

дед мороз и снегурочка

афиша ярославль

Мастер классы для всей семьи

семейный бюджет

посибия и выплаты на ребенка 2016

обмен детскими садами

График закрытия роддомов на мойку в 2016 году!

телепроект ДоММой

ты лучше всех

Самоанализ

Лента активности
1 час назад
Самое лучшее средство-юг,море,солнце. Самые огромные синяки проходят за день-два... Хотя дома месяца
1 час назад
vetry изменяет аватар:
1 час назад
vetry регистрируется. Приветствуем!
2 часа назад
Diana7777 добавляет объявление Продам Круглая кровать Аркада в Кашире в рубрику Разное
2 часа назад
azazel_ka добавляет пост в теме Часто болею.:
Ривер, согласна,виднее.Но выгода все-таки у производителя на первом месте.А состав потому и разный,ч
2 часа назад
2 часа назад
Diana7777 добавляет объявление Продам Наматрасник Soft 6 в Кашире в рубрику Разное
2 часа назад
Кто уже был в Шакше и испробовал на себе тюбовую трассу? Поделитесь впечатлениями - как оно? Нар
3 часа назад
Lovizaim регистрируется. Приветствуем!
4 часа назад

Вся лента активности

+1
0
ЯрМамы и ЯрПапы
Экомагазин "На здоровье"
www.nazdorov.ru // 646 дней назад
Ссылка на эту страницу:
http://yarmama.com/users/viktortix
Первенецнет пока
ИмяНе указано
Дата рожденияНе указано
Второй ребёнокнет пока
ИмяНе указано
Дата рожденияНе указано
Третий ребенокнет пока
ИмяНе указано
Дата рожденияНе указано
Контент пользователя
Фотографии пользователя
Стена пользователя


Каша «Солодуха» - новый здоровый продукт

"КФХ Беловодье - старорусская еда" запустила в серийное производство новый диетический продукт, ранее не представленный на отечественном рынке полезных и здоровых продуктов. Это каша "Солодуха", приготовленная из пророщенного зерна ржи (ржаного солода). Каша из ржаного солода "Солодуха" придает силы и укрепляет иммунитет.



Смеси крупок из цельных злаков (цельнозерновые каши)

У каждого из злаков, входящих в смеси крупок, свой состав и свои полезные свойства. Именно поэтому «суворовские каши» - каши из смеси различных злаков пользуются неизменной любовью и популярностью. К тому же, смешивая крупки из различных злаков в разных пропорциях, можно создавать новые вкусы (оттенки вкусов) из одних и тех же ингредиентов. Не следует также забывать, что все смеси крупок «Беловодье» - это полноценные постные продукты.



Крупка «3 злака по-старорусски с отрубями и зерновым зародышем» (рожь, ячмень, пшеница)

"Крупка 3 злака по-старорусски" с отрубями и ростками обьединила в себе полезные свойства трех злаков. Употребление этой крупки натощак в виде жидкой каши, нормализует пищеварение и помогает избавиться от лишнего веса (с этой целью, готовить кашу нужно на воде), улучшает обмен веществ и укрепляет иммунитет.



Крупка «Яченька по-старорусски с отрубями и зародышем»

Ячмень всегда был одним из самых популярных и любимых продуктов на Руси. Сам Петр первый признавал ячневую кашу "самою спорою и вкусною". Ветхозаветные патриархи были людьми мудрыми и знали, что именно надо сеять. Не зря ячменная крупа упоминается в библии более двадцати раз.



Крупка «Ржанка по-старорусски»
Ржаные каши - старинное русское блюдо, издревле известное на Руси под названиями «крупа черная», «завариха», «саломать», «болтушка». Ржанка по-старорусски - это возрождение традиций русской кухни, незаслуженно забытых в эпоху «новой культуры общественного питания», в том числе таких, как питание в православный пост. А ведь употребление простой нерафинированной пищи позволяло нашим предкам сохранять работоспособность, в течение долгого времени быть энергичными и здоровыми.



Крупка «Манка по-старорусски»
Пшеничный зародыш и отруби давно известны своей биологической активностью и отличными лечебно-профилактическими свойствами. Теперь они приобрели традиционную форму употребления, в виде каши. Большое содержание пшеничного зародыша (ростков), придает «Манке по-старорусски» новый приятный вкус, который нравится детям.



Овсянка по-старорусски
Овес - это сравнительно молодая зерновая культура. Она возникла из сорных овсов, засорявших более древние культуры - пшеницу (полбу) и ячмень. В суровых условиях севера пшеница и ячмень оказывались менее устойчивыми и постепенно заменялись неприхотливой культурой овса. Само слово «овес» (Poaceae Gramineae) в переводе с латыни означает «быть здоровым». Очищенные плоды овса использовались в пищу, свежие цветущие растения применялись в гомеопатии, а овсяная солома - для принятия ванн.



Крупка «Греча по-старорусски»

Культура гречихи возникла на западных склонах Гималаев и отсюда проникла в Восточную Азию и на Запад. Есть версия, что в Россию гречиха была завезена в ХIII веке из Азии татарами, и поэтому у западных славян и прибалтийских народов ее называют татаркой. Как бы то ни было, на Западе гречка считается русской крупой. А такой популярности как в России, у гречневой каши нет нигде в мире. Гречневая каша всегда была особо любима на Руси. В народе недаром говорили: "Гречневая каша - матушка наша, а хлебец ржаной - отец наш родной". Называлась она тогда не гречкой, а более нежно и ласково - "гречей".



Крупка гороховая

Диетический продукт «Крупка гороховая по-старорусски» - это продукт быстрого приговления. Основное преимущество «Крупки гороховой по-старорусски» в том, что она не требует продолжительной тепловой обработки (варки), в процессе которой горох теряет до 80% своих полезных качеств. Заливаете крупку водой, доводите до кипения, снимаете с огня и даете «потомиться» 5 минут. Вкусная гороховая каша готова. Благодаря этому, каша из нее сохраняет все полезные (целебные) свойства гороха.



Мука овсяная по-старорусски
На протяжении тысячелетий в России сформировалась своя самобытная, стройная система рационального питания. Наши предки гораздо сильнее зависели от окружающей их природы, и поэтому более тонко ощущали свою связь с ней. В течение столетий экспериментальным путем, методом проб и ошибок, наблюдений, заимствований, а также собственных спонтанных открытий и удивительных изобретений, произошел отбор продуктов, технологических приемов их переработки и хранения (т.е. того, что составляет суть национального кулинарного искусства), которые максимально соответствовали пищеварительным возможностям, климатическим и географическим особенностям территории проживания русского народа.



Мука ячменная по-старорусски
Ячмень - это один из древнейших злаков, возделываемых человеком. В настоящее время зерно ячменя широко используют в пивоваренной промышленности при производстве перловой и ячневой круп. В народной медицине отвар ячменной и перловой круп используют при воспалительных заболеваниях желудка и кишечника, как общеукрепляющее средство после операций на органах брюшной полости и для смягчения кашля.



Мука пшеничная обойная (грубого помола)
В древности у многих народов пшеница считалась целебным злаком, которому приписывались даже магические свойства. На Руси из пшеницы традиционно делали муку для хлебопечения, которое в старину называлось «естовым художеством». Выпечку по праву можно считать визитной карточкой России. Каждый праздник, каждое семейное торжество имело свой обрядовый хлеб: на пасху куличи, блины на масленицу, на свадьбу каравай и т.д., выпекать которые старались из дорогих, «мягких» сортов муки.



Мука гречневая по-старорусски
Мало кто из современных хозяек знает о том, что настоящие русские блины на масленицу пеклись из гречневой муки, либо с непременным добавлением оной, и непременно из дрожжевого теста. О таком тесте старые люди, еще и сейчас говорят «творить», а не «делать», подчеркивая таинственность и значимость процессов брожения, при котором творилось чудо: мертвая мука начинала жить, тесто поднималось и дышало. А ведь по сию пору Россию можно назвать «гречневой державой» т. к. она занимает первое место в мире по посевам этой культуры.



Мука гороховая по-старорусски
Горох — род растений из семейства бобовых. Горох содержит витамины группы В, каротин, витамины С и РР, соли железа, калия и фосфора. Также в плодах гороха содержится высокий процент антиоксидантов (веществ, задерживающих окисление), белков, кальция и железа. Горох снижает вероятность онкологических заболеваний, инфаркта, гипертонии и тормозит процессы старения кожи.



Мука ржаная по-старорусски (обойная)
Ржаная мука грубого помола получается путем перемалывания целого ржаного зерна вместе с оболочкой, из-за чего в муке сохраняется большое число витаминов, белков, минералов и микроэлементов. Отличается низким содержанием клейковины или глютена.



Зерно пшеницы для проращивания
Испокон веков пшеница служила людям источником силы, энергии, здоровья. И в настоящее время зерна пшеницы служат сырьем для приготовления продуктов питания, различных пищевых добавок и лекарственных препаратов. Но наши предки широко использовали не только зрелые зерна пшеницы, но и их проростки. Так, например, рождественское постное блюдо «сочиво» зачастую делали именно из проросшей пшеницы.



Зерно овса для проращивания
Во многих семьях овсяная каша остается традиционной утренней пищей, здоровой и полезной. Но мало кому известно сейчас, что еще совсем недавно не менее традиционным спутником русского застолья был овсяный кисель. Овсяный кисель ставится на закваске, и он действительно кислый, от него и пошло общее название всех прочих киселей.



Зерно ржи для проращивания
С незапямятных времен человек использует целебные свойства пророщенных семян. Индийские веды и античный греческий ученый Гиппократ говорили о лечебных свойствах пророщенного зерна. За 3000 лет до нашей эры китайские монахи использовали в своем рационе проростки бобов. Капитан Кук избавил свою команду от цинги проростками фасоли. Наши предки в Древней Руси также использовали пророщенные зерна ржи и пшеницы («зерновой ил») для приготовления каш и киселей в зимний и весенний период. На Руси пророщенной рожью и пшеницей кормили людей, ослабленных болезнью и больных детей. Результат сказывался незамедлительно - дети набирали вес и выздоравливали.



Отруби
Уже за 400 лет до нашей эры Гиппократ рекомендовал отруби как средство очищения желудка и кишечника. Отруби - отличный источник пищевых волокон, витаминов группы В (после пивных дрожжей - на втором месте по их содержанию).



Лукоморье - новая линейка продукции НПГ «Беловодье»

В рамках проекта «Беловодье – старорусская еда» наша компания начала выпуск продуктов «Лукоморье» . Под этой маркой мы выпускаем продукты, которые либо полностью исчезли из широкого употребления, либо находятся на грани забвения. Помимо отменных гастрономических качеств, все продукты марки «Лукоморье» обладают огромной жизненной силой, или как модно сейчас говорить – биологической ценностью, а если попросту – полезны для здоровья.
Приходите в Экомагазин "На здоровье" г. Ярославль, пр. Октября, 78а (на территории семейного центра "Растем вместе") Телефон: +7(4852) 33-23-16, +7(980)746-00-94
Сайт : www.nazdorov.ru email: nazdorov2010@mail.ru
Дорогие мамы и папы Ярославля и области. Экомагазин "На здоровье" и Научно-производственная группа и крестьянско-фермерское хозяйство «Беловодье» представляет продукты под торговой маркой "Беловодье - старорусская еда".

«Беловодье» выбрало благодатное направление деятельности - возделывание зерна.

Рекламируя свою продукцию, используя любые факты, сравнения и аллегорию, мы не можем приблизится к восхвалению зерна нашими предками. Они создали культ зерна. Нет такого народа и такой цивилизации, где не было бы культа зерна. Такие слова: пробуждение жизни, благополучие, начало и конец, бессмертие, высочайшая ценность относятся к зерну.

Обряды и верования связанные с зерном сопровождали все человечество, регулировали быт и традиции от рождения до смерти. На Руси: родился новый человек - варили «бабкину кашу», если плохо рос - «мало каши ел», ложку за папу, ложку за маму и уже дело к свадьбе. Обсыпят зерном, благословят иконой и караваем, устроят пир. Справить свадьбу в старину - «заварить кашу». Вся жизнь - в поте лица добывать хлеб насущный, где «без каши мужика не накормишь». Так и течет жизнь в союзе с зерном. А придет срок, сварят поминальную кашу.

Возвращаясь в день сегодняшний видим, количество продуктов в магазинах приближается к сотне тысяч наименований. Прилавки заполнены и нам наконец удалось решить вековой вопрос о хлебе насущном. Так ли всё хорошо. Ведь на историческом пути исчезло ни мало народов, выбрав не правильный, не проверенный, ошибочный путь. Тем ли путем идем мы, если население сокращается, появление новых болезней, омоложение старых становятся приметой нашего времени. Действительно ли мы такие умные и опыт темной старины нам не указ, и предки были темными и необразованными. А ведь это они передали нам огромную территорию, язык, культуру, саму жизнь. Может быть пора обратиться к опыту и традициям предков. И в питании в первую очередь. Культура питания - неотъемлемая часть культуры любого народа, его наследия.

Опыт народа огромен. Традиции разнообразны, поскольку пронизывали весь уклад жизни. Выделим те что касаются нашей продукции:

- Основа питания - злаки. Выражаясь современными понятиями - только растения могу усваивать солнечный свет. Все остальные существа живут благодаря этой способности растений. А зёрна злаков смогли накапливать его. Это природный аккумулятор солнечного света. В течении тысячелетий зерно составляло основу питания. Наш организм использовал зерно для своего роста. В первую очередь из зерна бралось всё необходимое, чтобы вырасти сильным и здоровым. И поэтому без зерна мы не будем ни сильными, ни здоровыми. Если основой питания сделать соевую колбасу, то, наверное, через миллион лет, для тех кто сумеет приспособиться и выживет, она станет необходимым продуктом. А пока для нас это злаки.

- Наиболее для нас ценны те злаки, что традиционны именно для нашей нации. Скажи какие злаки ты ешь и я скажу кто ты. Так восток - это рис. Запад - кукуруза. Европа (включая Россию) - рожь, овес, просо, пшеница.

- Зерно выращенное на той же территории, где выращивали злаки наши предки в той же климатической зоне и на той же почве с её минеральным составом, наиболее нам подходит.

- Улучшая зерно, например повышая урожайность, или увеличивая какие-то его качества, такие как клейковина, нужные при машинном способе производства хлеба - происходит интенсивный износ почвы, а продукт с гиперторофироваными свойствами теряет основное качество - дарить здоровье. При этом в почву вносятся минеральные удобрения, тем больше чем выше хотят получить урожай. Земля пытается защищаться - появляются болезни зерна, плодятся вредители и т.д. На что умные люди придумали гербициды, химикаты. В результате урожай большой, а пользы для здоровья мало. Наши предки умели обходиться без химии. Соблюдали севооборот. Вовремя проводили подготовку почвы. Давали земле отдохнуть. Вносили органические удобрения. И главное - любили землю. Земля всегда была кормилицей.

«Беловодье» имея свои пахотные земли, предлагает продукцию «по-старорусски». Мы пытаемся сохранить традиции в выращивании и переработке зерна. В нашей продукции нет красителей, ароматизаторов, усилителей вкуса, консервантов, ГМО и т.д. Традиционная переработка позволяет сохранить все структурное разнообразие целого зерна. При этом мы изменили количественные показатели:

- вдвое по сравнению с тем же объёмом зерна увеличено количество зернового зародыша, содержащего незаменимые, не вырабатываемые нашим организмом аминокислоты.

- снизили содержание клетчатки, по сравнению с целым зерном, при этом её количество не меньше чем в ржаном хлебе. Уменьшили потому что мы с детства приучены к рафинированной пище. Не ценим простую и натуральную. (После синтетического запаха земляники в конфете, натуральная земляника перестаёт для нас пахнуть). Перейти сразу на грубую пищу мы не в состоянии.

Теперь дело за Вами. Раз есть выбор - воспользуйтесь им. Выберете ту продукцию которая, как Вам кажется, принесет здоровье. Приготовьте своими руками. Сядьте за стол всей семьёЙ. С благодарностью примите этот Дар. И каждый кусочек пойдет вам на пользу.

«Беловодье» единственная компания выпускающая каши (из ячменя, овса, гречки, гороха, солода, пшеницы, ржи) с зерновым зародышем и отрубями в виде манки. Выражаясь современным языком - манка «Беловодье» это традиционная манка обогащенная витаминами, минералами, ферментами, клетчаткой натурального происхождения.

Мука грубого помола от «Беловодья» отличается повышенным содержание пищевых волокон, которые состоят из гемицеллюлозы, целлюлозы, лигнина и пектина, а так же содержат минеральные вещества - кальций, фосфор, магний, натрий, калий. Всё это богатство связано в такую структурную форму, которую наш организм может усваивать только с пользой для себя, сколько не съешь. Пищевых волокон нет ни в мясе, ни в рыбе, ни молоке. Но есть в злаках. Рафинированная пища - это рост и омоложение онкологических, сердечно-сосудистых, аллергических заболеваний, сахарного диабета.

Мы расскажем Вам о свойствах злаков - лечивших и кормивших наших предков. Представим разнообразие рецептов. Количество блюд из злаков огромно. Вспомним старые названия. И пусть Вас не смущает простота блюд. Простая и разнообразная пища была основой питания. Обильная, сладкая, калорийная и рафинированная - в праздники.

Продукция «Беловодье» - Труд пахаря и мельника, дар земли и солнца.
www.nazdorov.ru
Дорогие друзья Экомагазин "На здоровье" приглашает присоединиться к проекту здоровое питание,экологические игрушки и бытовая не химия.Все подробности на сайте : www.nazdorov.ru или по т. 33-23-16;8(980)746-00-94.

Экомагазин "На здоровье" не состоит в клубах.

Ролики пользователя (0), весь канал rss

Пользователь еще не загрузил не одного ролика...

Пользователь не добавлял статьи на сайт.

← Назад