Американские ученые назвали продукты, стимулирующие работу мозга и повышающие умственную работоспособность.
Ученые провели исследования, с помощью которых было выявлено всего 4 вида продуктов, наиболее полезных для мозга.
1 место - жирная рыба.
Такие сорта рыбы в большом количестве содержат омега-3, кислоту, участвующую в выработке серого вещества в головном мозге. Рекомендации по потреблению - 1-2 раза в неделю.
2 место - молоко и молочные продукты.
Клетки головного мозга легко усваивают компоненты молочных продуктов, в них улучшается обмен веществ, что положительно влияет на интеллектуальные способности человека. Эксперимент показал, что у людей, которые регулярно употребляют молочные продукты, отмечаются высокие показатели памяти и логического мышления.
3 место - бобовые.
Являются источником витамина В и фолиевой кислоты. Эти вещества влияют на важную функцию мыслительной деятельности – способствуют укреплению памяти.
4 место - томаты.
В них содержится ликопин (антиоксидант), нейтрализующий негативное действие свободных радикалов на мозг. Ученые доказали, что термическая обработка томатов увеличивает содержание этого вещества. Ликопин значительно влияет на оздоровление и очищение организма, обновление клеток, омоложение кожи.
Помимо вышеперечисленных продуктов, стимулирующих мозг и повышающих умственную активность, ученые неоднократного говорили о пользе капусты, шпината, свеклы, черники и клюквы.
Теги: умные продукты, томаты, стимулирующие работу мозга, рыба, продукты для памяти, продукты для мозга, продукты, польза шпината, польза черники, польза свеклы, польза клюквы, польза капусты, очищение организма, омоложение кожи, оздоровление организма, молочные продукты, молоко, бобовые
Нет комментариев. Ваш будет первым!