Портал ЯрМама

(большой баннер в шапке)

Главная / Каталог / Кулинарная книга / Закуски и бутерброды / Канапе, тарталетки, рулеты / Брускетты со спаржей
Брускетты со спаржей
  • Автор записи: Goldbird
  • Время приготовления (варианты в мин. - 10, 20, 30, ... , 60, 90, 120): 40 минут
  • Сложность (варианты - низкая, средняя, высокая): низкая
  • Калорийность (варианты - низкая, средняя, высокая): средняя
  • Основной ингредиент (через запятую - например: мясо): спаржа, сыр, хлеб.
  • Назначение (варианты - общее, завтрак, обед, ужин, для детей, для отдыха): общее
  • Количество порций (варианты - 1, 2, 3, ... , 10): 3
  • Ингредиенты (что нужно):

    лук зеленый – 4 пучка
    чеснок – 2-3 зубчика
    сок 0,5 лимона
    масло оливковое – 3 ст. л.
    спаржа – 200-300 гр.
    сыр – 50-100 гр.
    хлеб – 200-300 гр.

  • Рецепт приготовления (что делать):

     

    Соединить измельченный зеленый лук, мелко нарезанную спаржу и измельченный чеснок. Добавить лимонный сок и оливковое масло. Перемешать. Запечь на гриле в течение 5-6 минут.
    Подавать в горячем виде на брусскеттах, сбрызнув оставшимся маринадом и посыпав тертым сыром.

     

     

Рейтинг: 0 Голосов: 0 Ваша оценка:
Комментарии

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Оставьте свой комментарий
Афиша Ярославля