|
|
- Автор записи: Goldbird
- Время приготовления (варианты в мин. - 10, 20, 30, ... , 60, 90, 120): 60 минут
- Сложность (варианты - низкая, средняя, высокая): высокая
- Калорийность (варианты - низкая, средняя, высокая): высокая
- Основной ингредиент (через запятую - например: мясо): мед, мука, сахар, сметана.
- Назначение (варианты - общее, завтрак, обед, ужин, для детей, для отдыха): общее
- Количество порций (варианты - 1, 2, 3, ... , 10): 6
- Ингредиенты (что нужно):
мед – 250 гр.
мука – 1 кг.
сахар – 250 гр.
масло сливочное – 250 гр.
пиво – 200 мл.
яйцо – 6 шт.
сметана – 2 стакана
орех – 100 гр.
корица – 1 ч. л.
сода – 1 ч. л.
- Рецепт приготовления (что делать):
Соединить сливочное масло, сахар и яичные желтки. Тщательно растереть.
В кастрюле соединить мед и корицу. Поставить на разогретую плиту. Нагревать в течение 2-3 минут. Постепенно добавить в сливочную массу. Перемешать. Добавить пиво, сметану, соду и муку. Перемешать. Добавить взбитые белки и крупно нарезанные орехи. Перемешать.
Тесто положить в форму, смазанную маслом. Поставить в духовке, разогретой до 190 градусов. Когда тесто поднимется увеличить температуру до 200 градусов. Выпекать до готовности.
Отключить духовку. Дать остыть и достать после того как медовик остынет.
|
Нет комментариев. Ваш будет первым!