Портал ЯрМама

(большой баннер в шапке)

Главная / Каталог / Кулинарная книга / Мучные изделия и выпечка / Торты, пирожные / Торт "Гаруда"
Торт "Гаруда"
  • Автор записи: Goldbird
  • Время приготовления (варианты в мин. - 10, 20, 30, ... , 60, 90, 120): 50 минут
  • Сложность (варианты - низкая, средняя, высокая): высокая
  • Калорийность (варианты - низкая, средняя, высокая): высокая
  • Основной ингредиент (через запятую - например: мясо): молоко сгущенное, сметана.
  • Назначение (варианты - общее, завтрак, обед, ужин, для детей, для отдыха): общее
  • Количество порций (варианты - 1, 2, 3, ... , 10): 5
  • Ингредиенты (что нужно):

    для теста:
    молоко сгущенное – 0,5 банки
    сметана – 1 стакан
    сахар – 0,3-0,5 стакана
    мука – 2 стакана
    сода – 0,5 ч. л.
    кислота лимонная – для погашения соды
    соль – на кончике ножа
    для крема:
    масло сливочное – 200 гр.
    молоко сгущенное – 0,5 банки
    для украшения:
    орех грецкий – по вкусу
    ягода – по вкусу

  • Рецепт приготовления (что делать):

    Приготовить тесто. Соединить сгущенное молоко, сметану и сахар. Перемешать. Добавить муку. Перемешать. Добавить погашенную соду и соль. Перемешать.
    Тесто разделить на две части. Каждую раскатать пластом. Положить на противень, смазанный маслом. Выпекать в разогретой духовке до полной готовности.
    Приготовить крем. Соединить сгущенное молоко и размягченное сливочное масло. Тщательно взбить.
    Коржи между собой смазать кремом. Также промазать края торта. Сверху украсить измельченным орехом и ягодам

     

Рейтинг: 0 Голосов: 0 Ваша оценка:
Комментарии

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Оставьте свой комментарий
Афиша Ярославля