Портал ЯрМама

(большой баннер в шапке)

Главная / Каталог / Кулинарная книга / Закуски и бутерброды / Канапе, тарталетки, рулеты / Гренки с соусом
Гренки с соусом
  • Автор записи: Goldbird
  • Время приготовления (варианты в мин. - 10, 20, 30, ... , 60, 90, 120): 40 минут
  • Сложность (варианты - низкая, средняя, высокая): средняя
  • Калорийность (варианты - низкая, средняя, высокая): средняя
  • Основной ингредиент (через запятую - например: мясо): хлеб, сметана.
  • Назначение (варианты - общее, завтрак, обед, ужин, для детей, для отдыха): общее
  • Количество порций (варианты - 1, 2, 3, ... , 10): 3
  • Ингредиенты (что нужно):

    хлеб – 200 гр.
    маргарин – 40 гр.
    масло сливочное – 2 ст. л.
    мука – 2 ч. л.
    сметана – 0,5 стакан
    перец черный – по вкусу
    соль – по вкусу

  • Рецепт приготовления (что делать):

     

    Хлеб нарезать ломтиками и обжарить на сковороде с раскаленным маргарином.
    Приготовить соус. Грибы измельчить и обжарить на сковороде с раскаленным сливочным маслом. Добавить муку. Перемешать. Добавить сметану. Тушить до готовности грибов. Посолить. Поперчить. Перемешать.
    Горячий соус разложить на ломтики хлеба.

     Подавать в горячем виде.

     

Рейтинг: 0 Голосов: 0 Ваша оценка:
Комментарии

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Оставьте свой комментарий
Афиша Ярославля