Портал ЯрМама

(большой баннер в шапке)

Главная / Каталог / Кулинарная книга / Закуски и бутерброды / Канапе, тарталетки, рулеты / Куриные рулетики с ветчиной и ананасом
Куриные рулетики с ветчиной и ананасом
  • Автор записи: Goldbird
  • Время приготовления (варианты в мин. - 10, 20, 30, ... , 60, 90, 120): 40 минут
  • Сложность (варианты - низкая, средняя, высокая): средняя
  • Калорийность (варианты - низкая, средняя, высокая): средняя
  • Основной ингредиент (через запятую - например: мясо): куриное филе, сыр, ветчина.
  • Назначение (варианты - общее, завтрак, обед, ужин, для детей, для отдыха): общее
  • Количество порций (варианты - 1, 2, 3, ... , 10): 3
  • Ингредиенты (что нужно):

     

     куриное филе

    сыр твердый

    ветчина

    ананас консервированный

    соль, перец

    подсолнечное масло

    сухари панировочные

     

  • Рецепт приготовления (что делать):

     

    Ветчину и твердый сыр нужно порезать пластинками толщиной 0,5 см. Куриное филе разрезать вдоль, развернуть и отбить , чтобы получилась тонкая лепешка. Посолите и поперчите каждое готовое филе, выложите вовнутрь  ветчину, сыр и ананас, заверните плотненько и закрепите зубочистками или заверните  и скрепите нитками.

    Каждый рулетик обмакните во взбитое яйцо и затем обваляйте в панировочных сухарях. Обжарьте с каждой стороны по 5 минут и тушите под закрытой крышкой еще минут 20. Перед подачей нитки и зубочистки нужно снять.  Подавать горячим, украсив листьями салата.

     

     

Рейтинг: 5 Голосов: 1 Ваша оценка:
Комментарии

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Оставьте свой комментарий
Афиша Ярославля