Скрыть баннер

Главная / Каталог / Кулинарная книга / Закуски и бутерброды / Бутерброды, сэндвичи, гамбургеры / Бутерброд с анчоусами
Бутерброд с анчоусами
  • Автор записи: Goldbird
  • Время приготовления (варианты в мин. - 10, 20, 30, ... , 60, 90, 120): 15 минут
  • Сложность (варианты - низкая, средняя, высокая): средняя
  • Калорийность (варианты - низкая, средняя, высокая): высокая
  • Основной ингредиент (через запятую - например: мясо): хлеб, анчоусы.
  • Назначение (варианты - общее, завтрак, обед, ужин, для детей, для отдыха): общее
  • Количество порций (варианты - 1, 2, 3, ... , 10): 3
  • Ингредиенты (что нужно):

    анчоусы – 250 гр.
    чеснок – 5-6 зубчиков
    соль – по вкусу
    масло оливковое – 3 ст. л.
    перец черный молотый – по вкусу
    сок 1 лимона
    хлеб – по вкусу

  • Рецепт приготовления (что делать):

     

    Соленые анчоусы промыть и удалить кости. Соединить рыбное филе и измельченный чеснок. Посолить. Тщательно перемешать. При постоянном помешивании влить оливковое масло. Поперчить. Добавить лимонный сок. Перемешать.
    Хлеб нарезать ломтиками. Каждый намазать ранее приготовленной массой. В течение 5-10 минут запечь в разогретой духовке.

     Подавать в горячем виде. Можно украсить зеленью

     

Рейтинг: 0 Голосов: 0 Ваша оценка:
Комментарии

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Оставьте свой комментарий
Афиша Ярославля