Портал - Ярмама
Справочник для родителей Афиша города Ярославля Работа для мам!
Mom's Experience Day
Где и как отметить день рождения ребенку
Логин:
Пароль:
 
Забыли пароль?

новогодние елки для детей

дед мороз и снегурочка

афиша ярославль

Мастер классы для всей семьи

семейный бюджет

посибия и выплаты на ребенка 2016

обмен детскими садами

График закрытия роддомов на мойку в 2016 году!

телепроект ДоММой

ты лучше всех

Самоанализ

Лента активности
9 часов назад
Golden Lady добавляет пост в теме Уход за волосами:
Волосы могут выпадать не только от краски - я крашу волосы постоянно уже много лет и в разные цвета.
9 часов назад
9 часов назад
Олеся регистрируется. Приветствуем!
10 часов назад
jus:Оказалось фетр не так уж и дорого стоит, что-то я вчера в интернет-магазине не то видимо нагугли
1 день назад
Какое самое эффективное средство от молочницы? Что вам помогает? Я после родов столкнулась и все ник
1 день назад
Я, конечно, раньше не особо верила в магию, но когда это все коснулось меня, пришлось поверить, инач
1 день назад
Yarra регистрируется. Приветствуем!
1 день назад
kris регистрируется. Приветствуем!
1 день назад
Наталья регистрируется. Приветствуем!
1 день назад
Саша добавляет пост в теме Часто болею.:
у меня от бадов появился дерматит((

Вся лента активности

Кто на сайте?
Пользователей: 0
Гостей: 113
Сегодня были:
azazel_ka, 100otzyvovru, regina4, Олеся, Golden Lady

Домашнее мороженое с водкой и клюквой
  • Автор записи: Марина
  • Время приготовления (варианты в мин. - 10, 20, 30, ... , 60, 90, 120): 30 минут
  • Сложность (варианты - низкая, средняя, высокая): средняя
  • Калорийность (варианты - низкая, средняя, высокая): средняя
  • Основной ингредиент (через запятую - например: мясо): мороженое
  • Назначение (варианты - общее, завтрак, обед, ужин, для детей, для отдыха): для отдыха
  • Количество порций (варианты - 1, 2, 3, ... , 10): 6
  • Ингредиенты (что нужно):

     Яйцо — 4 штуки

    Желток яичный — 2 штуки
    Пудра сахарная — 175 г
    Вино сладкое — 300 г
    Масло сливочное — 1 чайная ложка
    Водка — 125 г
    Клюква — 75 г
    Сливки — 285 м
  • Рецепт приготовления (что делать):

     Положите 6 желтков в миску, добавьте 50 грамм сахарной пудры и взбейте добела. Добавьте десертное вино. 

     
    Поставьте миску на водяную баню, готовьте 8 – 10 минут, помешивая, до получения заварного крема. Накройте листом пергамента, смазанным сливочным маслом и остужайте в течение 1 часа.
     
    Доведите водку с клюквой до кипения, поварите 3 – 4 минуты. Охладите.
     
    Взбейте сливки с 50-ю граммами сахарной пудры. Накройте и остудите.
     
    Оставшуюся пудру залейте водой, доведите до кипения и варите сироп 5 минут.
    Взбейте белки в крепкую пену. Тонкой струйкой влейте сироп, не переставая взбивать.
    Добавьте заварной крем во взбитые сливки. Добавьте клюквенно-водочную смесь.
    Поставьте в морозилку на 3 часа.
Рейтинг: 0 Голосов: 0 Ваша оценка:
Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

← Назад