Каша перловая "Рассыпчатая"
|
|
- Автор записи: Марина
- Время приготовления (варианты в мин. - 10, 20, 30, ... , 60, 90, 120): 50 минут
- Сложность (варианты - низкая, средняя, высокая): средняя
- Калорийность (варианты - низкая, средняя, высокая): средняя
- Основной ингредиент (через запятую - например: мясо): перловка
- Назначение (варианты - общее, завтрак, обед, ужин, для детей, для отдыха): ужин, завтрак.
- Количество порций (варианты - 1, 2, 3, ... , 10): 4
- Ингредиенты (что нужно):
крупа перловая – 1 стакан
вода – 3 стакана
масло сливочное – 50 гр.
соль – по вкусу
- Рецепт приготовления (что делать):
Перловую крупу промыть. Выложить в кастрюлю. Влить горячую воду. Дать каше закипеть. Воду слить.
Кашу переложить в горшочек. Снова влить горячую соленую воду. Добавить сливочное масло. Перемешать. Накрыть крышкой. Томить в разогретой духовке в течение 15-20 минут. Достать горшочек. Кашу перемешать. Если вода испарилась, то каша готова. Если вода ещё осталась, то снова поставить горшочек в духовку и томить ещё 5-10 минут.
|
Нет комментариев. Ваш будет первым!